灰姑娘遇见王子是M小时候最爱的睡前故事，相信所有的JMS都在心里期待着遇见王子然后从此过上幸福的生活，彻底告别灰姑娘的时代，变成光彩耀人的白雪公主。虽然M并不相信遇见王子才是灰姑娘人生的全部意义，但是仍然憧憬着变成白雪公主的样子，脸颊有着优美的弧线、雪白晶莹的皮肤、两颊透着粉红、清澈如水的眼睛，当然，也少不了微笑时候露出的洁白美丽的牙齿。有人曾经说过，展现你最好的一面的最简单的方式，就是给对方一个健康明媚的笑容。牙齿的魅力，当然也不可小觑。

要捍卫牙齿的洁白美丽绝非易事，日常生活中的许多食物和饮料都在不知不觉中改变着我们牙齿的颜色。疲倦时候的一杯浓茶、小资情结的一杯咖啡，甚至是一碟添加过多食物色素的小点心都会悄悄地让你的牙齿产生难以察觉的细微变化，日积月累，明眸皓齿就逐渐成为遥远的传说了。

很多爱美的JMS会选择自己在家使用一些产品或者是去医院将牙齿漂白，这是用健康换美白的做法，漂白牙齿所用的药品往往都含有过氧化氢（hydrogenperoxide—HP），虽然能够让牙齿变白，但会破坏正常的釉质成分，而且会增加患龋齿的风险，得不偿失！其实只要通过日常饮食的注意就能够拥有健康亮白的牙齿，M特备整理了一些对牙齿好的食物，在这里和大家分享一下：

1. 芹菜

科学研究证实，日常吃一些鲜脆的蔬菜如芹菜、胡萝卜等会达到清洁牙齿的机械作用，因为在咀嚼这类食物时会不自觉地将牙齿壁上的牙渍残骸清扫干净。

2. 口香糖

吃完饭三分钟之内刷牙是比较权威的建议，但是由于上班条件的限制很多人无法实现，因此无糖口香糖就是最佳选择方案了。它能够带走一部分的牙渍，并且刺激分泌出的唾液也将平衡口腔内的酸碱值，达到自然抗菌的效果。

3. 奶酪

许多JMS对奶酪都保持着爱恨交织的态度，爱它的口感，恨它带来的卡路里。但是科学实验证明，奶酪会加快口腔中酸碱平衡，避免有利于细菌滋生的酸性口腔环境，预防蛀牙，保护牙齿的珐琅质。众所周知，保护珐琅质就是捍卫牙齿的洁白。

4. 水

喝水可以促进肠胃蠕动、预防便秘、排毒养颜、瘦身减肥……水似乎是无所不能的。对于牙齿的健康美白，水当然也有着不可小觑的作用。如果吃完饭没有办法刷牙，手边也没有口香糖，应当以适当的水来漱口，以此带走残留在牙齿上的食物残渣，阻挡细菌的滋生。总之，喝水是保健牙齿最基础的环节，确保了细胞的正常水分。

5. 薄荷

全球闻名的口香糖品牌——绿箭在做广告的时候为了展现清新口气往往都是将画面里安排一到多个神清气爽、怡然自得的人，背景是流动感很强的一片片薄荷叶子。科学研究表明，薄荷中含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液直达肺部，让你连呼都格外舒爽。在欧美国家，许多家庭还用薄荷自制漱口水呢。因此，吃完饭半小时之后（饭后马上喝水会冲淡胃液）喝上一杯薄荷茶，不但可以去油腻，更可以达到消灭口腔内细菌、提神醒脑的效果。

小贴士：小时候妈妈告诉M，每次刷完牙后都把嘴巴咧开，做龇牙咧嘴状，让上下牙齿相互撞击，每次做100次，牙齿就会变得整齐又坚固。不知道是不是这个原因，M的牙齿还蛮整齐的呢，有兴趣的筒子们可以试试看哦！

祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★

火锅宝典系列之二。火锅控们注意啦，并不是每种火锅都是适合你的。

川味火锅以麻辣为主，慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者不宜食用。

海鲜火锅的海鲜中含有较多油脂和嘌呤，因此糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者不宜食用。

羊肉甘温而热，感冒初期患者、服用泻药者及某些慢性疾病患者不宜食用羊肉火锅。

菌类火锅不适合对菌类过敏者、痛风患者及慢性胃炎患者。

以上，你都记住了吗？信用卡可以透支健康可别透支了：）

吃火锅确实很容易引发一些疾病，如口腔病、肠胃病以及痛风等等。可是身为一名火锅控如何能对他说不？我们只能尽量避免那些诱发疾病的隐患，将火锅吃得更加健康。小饭为大家准备了火锅宝典，如果你不想一字一字看完就看粗体部分吧：）

第一，锅在使用前要彻底刷干净。尤其是铜质火锅，锅内有铜锈要引发铜中毒的。

第二，食物一定要煮熟。生肉、生鱼、生菜非常容易被致病微生物和寄生虫感染，边涮边吃时一定要煮熟透，才能杀菌消毒。

第三，从锅里取出的食物要稍冷些再吃，以免烫伤口腔和食道粘膜，或对牙龈、牙齿产生损害。

第四，吃火锅时间不宜过长。长时间坐着吃火锅容易引起肠胃功能紊乱，从而引发腹痛、腹泻等，发胖就更不必说了……

第五，火锅汤要现做现用，不能反复使用。煮久的汤中致癌物质——亚硝酸盐的含量会增加，对身体有害。

小饭发现火锅店永远日日红火夜夜笙歌，也许是因为大家都喜欢吃火锅那种特别热闹的氛围吧。屏幕前的你去吃火锅时别忘了带上下厨房为你提供的火锅宝典哦：）

花生是一种优质食物，营养丰富。市面上加工的花生产品也多种多样，鱼皮花生、盐水花生、多味花生等等。小饭健康提示，油炸花生不利健康，生吃也不好，煮熟的花生最佳。因为花生本身含有大量植物油，经油炸后甘平之性变成燥热，多吃要上火；生吃则易引起消化不良，因为花生含脂肪多，消化吸收缓慢。四类人不宜吃花生：

高脂血症患者。花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用后，血液中的脂质水平升高，动脉硬化、高血压、冠心病等后患无穷。

胆囊切除者。此类病人食用花生后没有大量的胆汁来帮助消化花生中含有的丰富脂肪会消化不良。

消化不良者。肠胃功能不良者食用后会加重病情。

跌打淤肿者。花生中含有一种促凝血因子，跌打淤肿者食用花生后可能会使淤血不散，加重肿痛症状。

冬天寒冷的气候让很多JMS都选择与火锅、麻辣烫为伍，辣到大汗淋漓固然畅快非常，然而这在干燥的季节也特别容易让人上火，不光会给鼻子、咽喉带来负担，身上的皮肤也叫苦不迭。为什么一到冬天皮肤就格外容易产生瘙痒呢？这与气候干燥有关，气温的下降会导致人体皮脂腺、汗腺分泌减少，在夏天还是油润光泽的皮肤到了冬天就变成了一块旱地，皮脂膜越来越薄，皮肤的屏蔽功能下降，就容易引起瘙痒症状。尤其在北方，户户都通暖气，室内的燥热更容易让人肝火上升，加上冬天人们都爱吃辛辣刺激的食品，体内毒素堆积，便容易在JMS光滑细嫩的脸上留下“青春的小惊喜”。

很多人都认为绿豆是属于夏天的食物，这是一种认识的误区，其实，绿豆是冬日排毒的圣品，对缓解皮肤干燥瘙痒、排毒祛痘有非常好的疗效。经研究表明，绿豆还具有降低胆固醇的作用，高血脂患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率可达到70%。过年过节好吃的很多，如果不小心吃过量了可以搭配一碗温热的绿豆汤。

M最近也很不幸地上火了，所以特别推荐给大家几款绿豆食谱，希望大家新年不忘护肤，美美地上班去：

1. 绿豆奶茶：操作简单，经济实惠，在很多美容节目中都受到专家的青睐，适合每日食用，如果肠胃好的JMS可以当早餐食用哦。

原料：牛奶250ML，绿豆和薏仁磨成粉，分别15—20克左右，希望美白的JMS还可以加入0.5—1克的珍珠粉，蜂蜜适量。

把牛奶烧热，注意不要烧开，如果烧开容易破坏牛奶的营养价值。然后加入绿豆粉、薏仁粉、珍珠粉，待其冷却到50℃以下时在加入蜂蜜，因为过高的温度会破坏蜂蜜的营养价值，也会使蜂蜜变酸，破坏其原有口感。

2. 绿豆瘦身奶茶：操作更加简便，既美味又能有纤体的作用，但是肠胃偏寒的JMS不宜过多食用哦。

原料：酸奶一瓶，绿豆磨成粉15—20克，绿茶粉5—10克，蜂蜜适量。

把所有原料加入酸奶中调匀即可。

3. 百合绿豆汤：吃多了大鱼大肉，来一碗温润的百合绿豆汤，清热解毒，美容养颜。

原料：新鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量

把绿豆去杂质洗净，放入清水中烧开，百合剥开洗净。绿豆烧开后转小火煮，直至绿豆开花，放入百合继续煮。到绿豆、百合熟烂时，放入白糖搅拌至溶化即可。

小贴士：体质偏凉虚弱的人以及正在服用各类药物的人不宜食用绿豆哦！

更多排毒祛痘食谱—→ 看这里

祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★

过年了，总是免不了大鱼大肉。

不知道从何时开始，曾经令人期待的丰盛的过年美食，开始成为我们肠胃沉重的负担。小嘟教你一招，多喝玄米茶。玄米茶始于日本。是以糙大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。

玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，玄米中大量的食物纤维100％助你节食，消食。绿茶中的咖啡碱，肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。同时玄米茶的咖啡因含量极低，即使夜晚喝也不会失眠。

不过其实小嘟最开始喝玄米茶倒不是因为一开始就知道它有这么好的功效，还是因为玄米茶独特的香味，炒过的大米纯朴的香味。很像小时候煮好米饭后剩下的锅底的锅巴的味道。

现在市面上可以买到的玄米茶一般都是日本原产进口的和香港产的。有的是袋装的茶叶，有的直接是茶包味道都不错。好喝又健康的玄米茶，你也快去试试吧。