北京、香港、纽约，台北、东京、伦敦……各位环绕地球四处奔忙的空中飞人们，你们享用过最棒的飞机餐是怎样的？是包含各种开胃菜、热菜、甜点和顶级红酒、香槟的法国大餐，还是精工细作、清爽滋润、细腻贴心的日式料理？这些都不是新鲜话题了，今天的这款飞机餐，可能并不是你遇过最奢华的，但一定是最有爱、会为之疯狂和尖叫的。

即便不是Hello Kitty的粉丝也要被深深震撼了。主菜、甜品、调料、餐具甚至纸巾都是全套的Hello Kitty，让人恨不得将自己立刻化身为那只粉嘟嘟卡哇伊的小猫咪。话说回来，面对这么cute的飞机餐还真是不舍得伸出“魔爪”，就光是看看旅途的疲劳也该被驱散光了吧。

不用怀疑，这真的是飞机餐。如果这飞机餐让你激动了，那么飞机上的配套设施简直会让你High翻天。飞机的头枕巾、座位前的荧幕、厕所里的洗手液、机舱壁挂的油画全部是对你笑眯眯的Hello Kitty。美女空姐也会穿着粉色Kitty围裙戴着Kitty头饰跟你亲切甜蜜地say hello。就连你的登机牌都是粉嫩粉嫩的Hello

Kitty噢！

如此梦幻的这一切是台湾某航空公司打造的往返于台湾及日本、香港等航线的彩绘飞机，不仅是机舱内部，连飞机外身都被Hello Kitty满满地占据。这般的奇思妙想不仅仅是为了赚人眼球吧，谁规定了搭飞机就得中规中矩呢？创意的想法能化腐朽为神奇将无聊的旅程变得有趣何乐而不为？

去超市买猪肉，你也许会很在意猪肉的新鲜程度，日本一家设计工作室to-genkyo为此专门设计了一款“漏斗价签”，可以随着时间显示猪肉的新鲜程度：新鲜的猪肉，整个价签是白色的，上方会有一些蓝色小颗粒。随着时间，漏斗下方颜色会逐渐加深。这样你就可以很轻易地判断出哪些猪肉新鲜一些。

依次类推，相信很多保质期相对短一些的商品，都能采用这种设计：

在真实的应用场景里面，商家针对那些新鲜度较低的商品，醒目地半价处理：

海带含碘丰富众所皆知，可似乎并不太多的人知道附着在它表面的名为甘露醇的白色物质也非常珍贵，是良好的利尿剂，还能降低颅内压、眼内压等。挑选好品质的海带有利于我们更有效地补充和吸收营养，分为并不复杂的三个步骤。

一看表面。表面白色粉末多的海带为佳品，少则次之。因为海带中的碘和甘露醇多附着在表层，所以看表面粉末的多少就能把“营养不良者”过滤掉。

二看肉质。优质海带的肉质肥嫩，宽且长，色泽为深褐色或褐绿色，含沙和杂质量少；质量次之的海带相反，肉质薄，叶片短而窄，颜色为黄绿色，含沙和杂质量大。

三看内部。在购买的时候，我们最好能把海带打开看看。完整的海带较好；若是有碎小的海带片混杂其中说明品质不佳，如果有孔洞或大面积破损则有可能是在存储过程中有过虫蛀或霉变。

现在还发愁不知道如何购买好的海带了吗？

元宵节不就图个团团圆圆么，为什么农历初八就得开始回去上班？嗨！别让心情down到谷底。“相思无用”不妨就把想念的美好包进汤圆吧，换个角度想想离别也是一种团圆，坏情绪的阴霾是否就被一扫而光了呢？

汤圆的烹饪方法可因个人喜好而异，煮、炸、蒸甚至炒都好吃。通常我们吃得最多的是煮汤圆，煮汤圆好吃的窍门是：
1 煮汤圆时不能让水沸，要不时浇入冷水。水不要开锅翻滚，以免把汤圆煮烂。待汤圆浮出水面，再翻滚一两次即可。
2 掌握火候很重要，煮的时候不要选择大火，最好用中火煮。

以下几种汤圆的做法供大家参考：
[桂花元宵]
材料：糯米粉500克 、小麦面粉50克、桂花酱25克、白砂糖30克、猪油（炼制）30克。
做法：1.将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝、猪油拌匀做成40个馅坯；
2.糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵；
3.锅内放水烧沸，下元宵，烧至元宵漂起，点两次水，将元宵煮熟即成。

[核桃酪汤圆]
材料：干核桃仁150克、江米50克、江米面150克、麻仁100克、小枣50克、面粉少许、桂花少许。
做法：1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤元馅。
2、将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤元馅沾满江米面，连续三次，即成汤元。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中，加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5、净勺放开水一斤半，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤元捞入即成。

[草莓椰蓉汤圆]
材料：草莓、水磨糯米粉、豆沙馅。
做法：1、草莓冲洗干净，摘去蒂。
2、草莓用搅拌机打成草莓泥。
3、打好的草莓泥中加入糯米粉，边加边搅拌，然后用手揉成不粘手的干湿适中面团。
4、把面团分成小剂子，取一个，搓圆压扁，把豆沙馅放在中间。
5、收口，搓圆。取一盘子，盘底刷食用油，把做好的汤圆排入。
6、上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。

如果不想在厨房大动干戈，超市有现成的汤圆可以买来自己在家煮，加点俏皮的小花样也会有不一样的惊喜。

[桂花酒酿蛋汤圆]

材料：汤圆、鸡蛋、酒酿、干桂花、糖。
做法：1、锅中放水煮汤圆。
2、汤圆煮到快熟倒入打散的鸡蛋液，放入多一些的酒酿，少许糖调味。
3、出锅前撒上桂花即可。

[红豆沙汤圆]
材料：提前浸泡一夜的红豆、汤圆、橙子皮、冰糖。
做法：1、红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5）。
2、大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右）。
3、放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可。

[酸菜炒汤圆]
材料：宁波汤圆500克、四川产酸菜40克、干椒节5克、色拉油1千克。
做法：1、将酸菜剁成碎末。
2、净锅上火下色拉油，烧至六成热后下入小汤圆小火炸至皮脆时，快速倒出沥油。

3、锅内留油少许烧至五成热，下入干椒节慢慢煸香、煸脆，下酸菜末炒香投入炸好的汤圆快速翻炒至汤圆外皮能裹上一层鱼酸菜末时装盆即可。

自从去年起八零后开始集体奔三，这代人就深深地感觉到了光阴似箭的猝不及防。闲下来偶尔还回忆小时候吃的果丹皮、酸梅粉，街边小摊儿上的麦芽糖和杂货店冰柜里的大冰砖，怎么眼一睁一闭就得操心房贷和奶粉了。

还在感叹自己的时代已经过去而现在是九零后的天下吗？那你可是“奥特曼”了，最IN的绝对非零零后莫属！完美的皮肤、前卫的发型、潮流的服饰，随便摆个pose都能上街拍杂志的，就连读个童话故事也要用ipad，举手投足间尽显大牌风范。挑剔的他们对食物同样也是毫不含糊的，要想抓住这些零零后的心，什么才能吸引住他们的眼球并且抓住他们的胃呢？

不爱清淡，味道要浓烈
孩子们不爱清淡寡味的食物是毋庸置疑的。这点从他们平日里喜欢吃的零食就能看出，夹着厚厚奶油的饼干、铺着厚厚起司的披萨、吃到最后袋中永远剩着大把香精调料的薯片、味道咄咄逼人的方便面等等。

若是希望他们在家能认真吃饭，敢于大胆烹饪出浓烈味道的食物是胜利的必杀技。各种口味的酱汁和配料在厨房中可以多备一些，番茄酱、豆瓣酱、甜面酱、牛肉酱、豆豉酱统统齐上阵吧！超市一些瓶瓶罐罐的小食如橄榄菜、豆腐乳等等也可以败回去。要做比较有营养但又实在是寡味的菜的时候这些“虾兵蟹将”就能派上大用场了。比如花菜，清炒的话可能大人都不一定爱吃，但如果做成茄汁花菜，酸酸甜甜的味道小朋友可能就会喜欢了。

色彩鲜艳，视觉主义者
小孩儿是绝对的视觉主义者。他们喜欢长相好看皮肤白净的哥哥姐姐，喜欢乖巧可爱眼神无辜的猫猫狗狗，喜欢色彩鲜艳造型百变的各种玩具。这条真理放在美食领域同样适用，有卖相的食物一定是他们世界里的通行证。

只是每一代人审美观差距都很大，即使是同一代人也存在个体间的差异。大人们觉得卖相好的食物孩子们不一定能看懂，他们能把码得整整齐齐诱人的肥牛片直接忽略掉而伸手去抓摆在中间装饰用的胡萝卜雕花。这就需要我们在生活中多观察，了解他们的喜好，哆唻A梦、樱桃小丸子、Hello Kitty还是皮卡丘，做出的食物的样子可以尽可能迎合他们的喜好。

创意食物，好吃又好玩
生活在这个极度追求创意的年代里，耳濡目染的零零后们自然也不甘落后。看看现在市面上的儿童食品，哪一个不是从包装到广告、营销，都做得越来越好玩？他们才不会为平庸的食物埋单呢！

若是能做出新奇、好玩的食物固然最好，没有的话也不必灰心，让他们参与到制作的过程中也能体验到快乐。揉面团、包饺子、洗碗时玩水，这些都是孩子们喜欢做的事。

燃起孩子们对美食热情的几点建议：
1 尽量避免他们不喜欢的食物。如果非要做，最好是把那些食物化于无形，是他们一眼看不见的。
2 不断变化食物的搭配。总是吃一样的东西，连大人们都容易厌倦。
3 吃的时候给他们讲述关于食物的故事。提拉米苏在甜点里其实并不出色，能迅速红起来很大的原因是它身后的浪漫爱情传说感动了众人。

还记得小时候第一个想要的录音机吗？还有儿时的偶像，各色满载青涩梦想的磁带。在坐拥了代代更迭的CD机、MP3、MP4后打开角落的柜子，再看到它们已然苍老了。
或许曾被你视为掌上明珠的小虎队、罗大佑、老狼的磁带在经历了数次辗转、搬家后被遗失，或许某个午后的电台播放那熟悉的旋律勾起了你尘封的记忆，倒带、播放、翻面，一圈一圈。

现在，早已退出历史舞台的磁带重现江湖。在设计师们独具匠心的帮助下改头换面成了颇具时尚和现代感的灯。每一面都由数个透明磁带构成，就连里面的磁条和卷轴都清晰可见。

柔和的灯光微微透出，独特的气息让人无法抑制住想要走近和轻抚它的冲动。

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