豆腐是众所周知的健康食品。它含有5中皂角苷能阻止容易引起动脉硬化的过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，是减肥爱好者的必备良食；它含有的软磷脂和亚油酸等蛋白质、维生素及人体所需的矿物质对人的造血功能及骨骼和牙齿的生长都非常有益。

可吃豆腐为什么还要搭配海带呢？这是因为豆腐中的皂角苷会促进人体排碘，造成碘缺乏。而海带是很好的补碘佳品，因此吃豆腐的时候最好搭配海带，营养不流失。

海带与豆腐的完美搭配：

[豆腐海带汤]
材料：豆腐 100克、海带 20克、菠菜 50克、盐 3克、香油 1克、味精 2克、大葱 3克、胡椒粉 1克。
做法：1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
3、水沸放菠菜；
4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

[海带炖豆腐]
材料：海带、豆腐、食用油、姜、盐、鸡精。

做法：1、海带洗净切片，豆腐切块；
2、起油锅，放入姜丝炒出香味，再放入海带、豆腐，翻炒片刻，加入适量水，大火煮沸后转小火炖15－20分钟，出锅前，加入少许盐、鸡精调味。

[海带嫩芽味噌汤]
材料：海带嫩芽 15克、嫩豆腐 2小块、姜末 5克、葱花 3克、味噌 1大匙、冷开水 2大匙、香麻油 几滴。
做法：1、豆腐切小块，海带嫩芽用清水泡发20分钟，再换水冲洗净盐份。
2、味噌1大匙 + 冷开水2大匙调匀。
3、锅内注入清水，加入姜末煮开，再投入海带嫩芽煮约2分钟。
4、放入豆腐块。
5、倒入味噌调味料，再小火煮约3分钟。
6、洒上葱花，滴几滴麻油即可。

这款饼干的创意来源于Pantone色卡。印刷、纺织、建筑、设计、数码以及几乎任何需要与色彩交织到的行业的人们都很清楚Pantone色卡的作用与地位，简而言之它是国际色彩的标准语言。

要想抓住一个人的心，得先抓住TA的胃。而要想抓住胃，“色相”一定是必不可少的。这个真理同样适用于对付“难搞”的客户。而事实证明，把这样一盒色卡创意饼干作为节假日小礼物送给相关行业和领域的客户可以大大提升好感度，甚至有人会想要集齐整套！

有趣的是，我们能从中发现客户爱的是哪种色调。也许是Gold 871，或许是Pink 8062，也可能是Silver 877，看看哪种最受欢迎并且最先被消灭。

若是家有正在学习色彩、美术知识的小淘气，这款饼干也一定会让他们兴奋。孩子们爱色彩鲜艳的东西是绝对不变的真理。

玩烘焙的筒子们开始跃跃欲试了？并不复杂，新手或达人都可以尝试。简要步骤分为准备面团、入模烤制、糖霜装饰，即普通饼干的烤制+模仿色卡的装饰。快试试吧，也惊艳一回：）

假期症候群，就像守卫阿兹卡班的摄魂怪，身披斗篷相貌丑陋，所到之处快乐无存。乍一听是多么矫情呀，咱真不是故意不想上班的！可放假回来面对领导的扑克脸、堆积如山的文件、大大小小的会议、没完没了的计划就是感觉情绪低落、无精打采、烦躁易怒、心慌焦虑、做事拖沓、无法集中注意、干什么的提不起兴趣。同样身体也可能发出警告，消化系统不给力、肠胃功能紊乱是最容易发生的，严重的甚至有头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。

这些症状都被小饭归结为“落差”引起。假期每天睡到自然醒，不用通勤不用早起，身心完全放松，突然回归到紧张的工作中难免有些不适。为了平安度过“危险期”、改善人际关系，不妨看看有效驱逐摄魂怪的咒语是什么吧！

收假的2~3天可以作为调整状态的过度期。在这几天里，我们需要：

健康的饮食
多吃一些富含维生素的瓜果蔬菜，食用补充蛋白质的肉禽制品最好是采用水煮、清蒸等一些比较清淡的做法。

正常的作息
调整生物钟，尽量保持和上班、上学时没有时差，早睡早起、养精蓄锐，不熬夜、不赖床。最好安排一些安静的活动，在家看看书、听听轻音乐、饭后散散步、遛遛狗什么的。

积极的心态
一想到假期结束了就悲从中来可是大大地加强了假期症候群的负面能量。多想想上班可能发生的一些有趣的事，通勤途中又有机会遇见乘同一班公交的那个帅哥啦，中餐时间可以听同事聊假期的好玩的经历啦等等。

收假做好充分的准备，就等着上班后好好干了。表现出色了，升职、加薪还会远吗？

这款Clive家的滴漏式咖啡冲架产自美国俄勒冈州的波特兰市，全部采用当地的天然黑胡桃木，纯手工打造。外观的纹理非常自然，每一个都不一样。

与深白的滤杯和咖啡杯来个法式大拥抱吧！

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柴米油盐酱醋茶。如果排名不分先后的话，在我们的生活中茶的地位并不低。现在，健康已经成为人们饮食最大的主题了，越来越多的人都了解了关于各种茶不同的保健功效和作用。可如果茶喝得不当会有适得其反的效果甚至有害健康似乎并没有被广泛地知晓。下面这些关于喝茶的坏习惯你都有吗？

爱喝新茶
新采下的茶叶，尤其存放不足半个月的应该少喝。因为存放时间短，茶叶中含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类物质，对人的肠胃黏膜有较强的刺激作用，容易引发胃病。肠胃不好的同学更应注意咯，新茶存放一个月以后再喝。

喝头遍茶
有的人泡茶会将头遍的水滤掉、喝第二道，这是懂喝茶的做法。茶叶在栽培与加工过程中可能会受到农药等有害物的污染，表面会有一定残留，所以头遍的水作为洗涤之用最好弃之不喝。

空腹喝茶
空腹喝茶对胃的伤害非常大，可使茶叶中的不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。喝茶时若能搭配一些小点心对肠胃很好。

饭后喝茶

饭后喝茶，茶叶中的鞣酸会与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，长期可能引起人体缺铁性贫血。所以喝茶最好是在吃完饭一小时后。

发烧喝茶
茶叶中含有的茶碱有升高体温的作用，发烧喝茶无异于“火上浇油”。

溃疡喝茶
茶叶中含有的咖啡因会促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，引发溃疡甚至穿孔。所以溃疡病人不宜喝茶。

经期喝茶
女生例假期间喝茶，尤其是浓茶，可能会诱发或加重经期不适。

春节假期里的大聚小聚是在所难免的，那么堆积如山的饭局自然也在等着你。维持了大半年的减肥成果，担心因为这短暂的放纵而功亏一篑吗？不用怕，只要注意以下几个小细节，春节减肥，让我们从饭局中突围出来！

1、拒绝扶墙进，餐前垫个底

大餐降至，好多筒子们都喜欢抱着“扶墙进，扶墙出”的信念去，把那些平日里吃不到的珍馐佳肴都搜刮进肚。抑或是在疯狂K歌之后的饥肠辘辘容易让人狼吞虎咽，不知不觉就摄入了过多热量。这个时候不妨在饭局前先垫个底，首推体积大热量低的水果，如苹果、番茄等；其次是高纤维的粗粮饼干，实在条件不允许的话喝一大杯水或是一壶绿茶也可，垫垫肚子以免不小心吃过量。当然，饭前喝汤能减肥也是这个道理。

2、欢乐不贪杯，剔除高热量饮料

很多JMS表示饭局时忍着根本就没吃什么大鱼大肉，就喝个可乐、雪碧之类的，怎么也胖那么多呢？是的，罪魁祸首就是这些高热量的饮料，饮料中通常含有很高的糖分和热量，和酒一样，不太能增加饱腹感又没有营养价值。遇上敬酒干杯这样的情况不妨用热量相对较低的苹果醋或葡萄酒代替，当然如果能够以茶代酒是最佳选择。

3、千万淑女，用小号餐具

如果是饭店就没得选择了，但是如果是在家请客或是去朋友家做客就可以选择小号的餐具。这可以相当有效地控制食量，即使满满一碗地吃下去也不会吃掉太多，而且有助于维护淑女形象哦！

4、拒绝碳水化合物，淀粉能免则免

看过Friends（六人行/老友记）的筒子们应该会被布拉德皮特客串时咬牙切齿的一句“瑞秋和复合型碳水化合物——我的两大敌人！”笑得东倒西歪。碳水化合物分为两种，单一型和复合型，单一型的碳水化合物主要是糖类，包括蔗糖、奶制品等。复合型的碳水化合物往往存在于淀粉质食物中，如面包、米饭、土豆、麦制品等。有过减肥经历的JMS都知道，复合型的碳水化合物最能增加热量，因此饭局上的土豆、米饭、饺子、通心粉等还是尽量少吃一些，多吃一些蔬菜为佳。

5、巧用米饭，吸油没商量

M曾经在《不健康饭局？健康吃法！》中介绍了健康混饭局的8大原则，其中就有介绍吸油的方法。米饭有着很好的吸油性，一道油腻腻的铁板茄条只要在说话的空档在米饭上翻个身，茄子表面的油就可以滤掉一半，而且比“过水法”要隐蔽很多，这是M混饭局必用的吸油方法，屡试不爽哦！

6、细嚼慢咽，隐蔽蔽地瘦下来

细嚼慢咽不光能维护形象，还能使食物和唾液相混合，以便食物到胃里更容易消化。每口菜咀嚼15~20下，并且顺便和亲朋好友聊聊天，沟通沟通感情，能让胃有充分的时间体会饱腹感，自然不容易吃过量。

7、见饱就收，餐后不多吃

春节假期饭店里人员难免不足，因此上菜速度恐怕就不是一般的慢了，通常是上一道吃一道，菜一上就被满桌饿得饥肠辘辘的人抢光了。有的时候已经吃饱了菜还没有上完，对于后上来的菜千万得控制住筷子，切忌不可吃过量哦！

8、餐后补救，一起散步吧

感情好的话饭要一起吃，肉可不能一起长。既然没控制住大快朵颐了一番，为了晚上睡觉前不至于负罪到无法入睡，那就一起散步吧。找个风不大的地方散散步冬天更能够增加热量的消耗，减少脂肪的形成。

9、补救再补救，隔日清肠胃

有些JMS之所以饭局多多却仍然能够保持减肥成果秘诀在于大餐之后隔餐或是隔日清清肠胃，只吃些清粥或是水果，多喝水加强运动也是不错的清肠排毒措施。

只要注意这些细节控制，饭局便不会成为破坏减肥成果的洪水猛兽，相反，对于清苦的减肥生活还是一种小小的调剂呢。春节来临，减肥不变，让饭局来得更猛烈些吧！

祝大家新年快乐！★（≧▽≦）★