很多人小时候都用过木制或者塑料材质的碗吃饭吧？因为瓷器的碗容易摔碎，容易伤到小孩，而塑料这种材质耐高温不太好。

Funfam是东京的一家儿童餐具设计公司，他们选择竹子作为原材料，因为竹子相比木头来说，更加环保，但是，从他们的介绍我们可以得知，加工竹子的时间成本是木材的3倍。正因为如此，每套餐具的成本相对就很高，在他们网站上最便宜的一套餐具也要3990日元，折合人民币大约300块钱。嗯，就是下面这个一个简单的圆形盘子。

空着看，除了上面的小图标可爱之外，还是比较简单，但装上美味的菜肴，效果就不一样了。

下面的这套餐具需要1.5W日元，折合人民币1000左右。这套餐具一看就是为中国的孩子们设计的。从下面的排设来看，很具备东方的特色。

他们还给喜欢西餐的孩子们设计了一套，售价近2W日元，折合人民币1500。实在是有点贵。

在竹子上面的餐具上，都刻有一些小图标帮助孩子们识别。从他们宣传和包装来看，定位是送礼馈赠的东西，想想如果有亲戚朋友生孩子了，送上这样一份特别的礼物一定特别有范儿，不过价钱上确实很贵。

PS：这不是一篇软文，没有中文的购买渠道哦。

 
生蚝，也就是牡蛎，产于咸淡水交界处。水凉的时候食用味道十分鲜美。眼下正是吃蚝的好季节，秋天的生蚝，为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积身体内的养分和油脂，把自己养得丰满肥腴。

台湾俗称的蚵仔煎正是生蚝混合了薯粉、鸡蛋、青菜佐以酱料煎制而成的。《转角遇到爱》中秦朗和心蕾的奇妙缘分正是起于蚵仔煎，并且百转千回一直贯穿其中，不免给这道菜添加了些许浪漫色彩。

如何挑选生蚝。我国广东珠江口以及香港一代产的生蚝都非常有名。买生蚝时，要购买外壳完全封闭的，不要挑选外壳已经张开的。将生蚝买回家后，把它们放在一个干的容器里，盖上一块潮湿的布可以保持肉质的鲜美。

简单的炭烤生蚝。木炭为佳，没有就用烤箱代替吧。将生蚝洗净用刀撬开，烤箱200度预热5分钟，将生蚝放入烤盘烤5～6分钟；这段时间里准备调味汁，蒜香（蒜茸辣椒、油、盐、鸡精拌匀）或是豉汁（豆豉、蒜茸、辣椒、油、盐拌匀）皆可。将生蚝取出，浇上调味汁，再放入烤箱烤7分钟左右，便可轻松地享用。

素有“海洋牛奶”美称的生蚝营养价值非常高。含蛋白质不少，且为人体必需的 8 种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。其中高含量的锌对于儿童智力提高和男性滋补非常有效。

食用小贴士。肠胃不好的小盆友们要稍微克制一下，吃太多可能会胃胀或是腹泻的。另外生蚝不能与糖一起吃。

有了以上攻略，各位筒子们就尽管对生蚝爱爱爱不完吧！

在厨房大家族里，电饭煲相对于砂锅、高压锅之类要“傻瓜”得多。既不需要什么高深的烹饪技巧，操作起来也比较简单，对于新手它应该是最有亲和力的了。但是同时它也给人功能单一的局限性感觉。其实小小电饭煲里有大智慧呢，它不仅仅只能煮饭煲粥，菜也交给它搞定吧！懒人们有福了，一起来看看吧~

用电饭煲做可乐鸡翅膀。
这个最简单，把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1 ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。

用电饭煲做盐焗鸡。
做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡，在鸡身上薄薄地涂一层盐，鸡肚子里放几片生姜，静置5分钟。这段时间里准备一个碗，在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙，盐和料酒少许，拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱（葱可以是整段的不需要切碎），把鸡和腌制的调料放入，再淋上一勺色拉油，等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻，再配合自己的口味加入喜欢的调料。

豉汁排骨。
将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷哦！

喜欢素菜的筒子们也别着急，来一份蒜香茄子吧~
将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感，蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。

最后再推一下糯米南瓜盅。
MINI小南瓜洗净、切盖，去籽去蒂，把浸过半小时的糯米和血糯米装进南瓜的肚子里，再加上冰糖、红枣、桂圆肉和水，放进电饭煲蒸，出锅就是热腾腾香喷喷甜丝丝华丽丽的糯米南瓜盅了，做法不要太简单哦：P

如果你还有更好的电饭煲菜谱就大方贡献出来分享吧！大家一起开开心心做电饭煲懒人！

 
盛夏的酷热渐渐消退，秋天带着凉爽悄然而至,同时擅长变脸的气温也让人稍不留神儿就感冒了。尤其是穿梭在各大写字楼里忙于工作的白领们。

营养师告诉我们，换季的时候多吃南瓜可以提高抵抗力预防感冒。因为南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，而小A对于预防呼吸道感染、抵抗感冒非常有效。

南瓜既可以做主食也可以做菜。无论是做成南瓜饼还是各种华丽丽的南瓜盅都是相当棒的！奉上豆沙糯米南瓜饼的做法~

材料：南瓜、糯米粉250g左右、糖30~50g、豆沙。
做法：老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）。取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，取乒乓球大小一团，擀平，包入豆沙馅，然后收口，略微按平，用勺子刻出南瓜的纹路，做好后上蒸锅，大火蒸10分钟即可开吃啦。

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。现在正是橘子上市的好景季节，喜欢橘子的朋友们有口福啦！怎么样才能选到又好又甜的橘子呢？其实橘子的酸甜还是跟它的“基因”有关，就是产地和品种。古时候潇湘、洞庭一带的橘子很有名，甚至还以橘命名，比如橘子洲、橘里。现在，越来越多的地方有种橘子，地域的局限也不是那么大了。比如在浙江，市场上卖的橘子大多是来自衢州，就近原则嘛！基于没有“出生证明”，无法得知产地和辨别品种的情况下，我们只能靠自己挑选了。

首先看外观。好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

大家都知道电脑辐射对人体有危害，但是科技的发展使得我们变得离不开电脑、手机等设备。在辐射源集中的环境中工作、学习、生活的人，容易失眠多梦、记忆力减退、体虚乏力、免疫力低下等，其癌细胞的生长速度比正常人快二十四倍。更多关于辐射的危害可以见百科的介绍。

今天主要讲的不是辐射危害，而是说我们吃什么可以预防或者缓解辐射危害？

如果你懒得看下面，小猪概括地告诉你应该吃些什么：喝茶、海带、紫菜、西红柿、西瓜、猪血、黑木耳、枸杞、还有各种蔬菜和水果等等。

1 喝茶。 有研究表明，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。

2 富含胶原弹性物质的食品。这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

2、富含抗氧化活性物质的食品。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器” ——碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

3、具有排毒功能的食物。比如猪血、黑木耳等等。猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以 立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。

4、明目类食物。这一类食物主要是针对长时间面对电脑工作的都市白领、学生等人。计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。

5、补充番茄红素。番茄、西瓜、葡萄等，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素 E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。

6、微量元素与其他营养素相互之间的关系也很重要，锌对许多营养素包括蛋白质与维生素的消化、吸收和代谢都有重要影响。当我们受到辐射损伤时，矿物质包括微量元素在内，过量或不平衡，均会产生不良影响。这一类的营养我们可以通过如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等食物中得到补充。

最后，在网上还有人说，在电脑附近种一些仙人掌等植物，也可以减少辐射的危害。