一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。现在正是橘子上市的好景季节，喜欢橘子的朋友们有口福啦！怎么样才能选到又好又甜的橘子呢？其实橘子的酸甜还是跟它的“基因”有关，就是产地和品种。古时候潇湘、洞庭一带的橘子很有名，甚至还以橘命名，比如橘子洲、橘里。现在，越来越多的地方有种橘子，地域的局限也不是那么大了。比如在浙江，市场上卖的橘子大多是来自衢州，就近原则嘛！基于没有“出生证明”，无法得知产地和辨别品种的情况下，我们只能靠自己挑选了。
首先看外观。好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
厨房承载的不仅只是美食。拥有一个清爽美好的厨房有时候甚至觉得是拥有了全世界。现在，跟小饭一起走进Lisa的厨房，看看她们究竟用了怎样的魔法把自己的小世界来了个大变身。
这是变身前的厨房。是不是显得旧旧的，而且还有点杂乱无章？
一下就整齐多了，看上去也舒服得多。秘诀就是操作台面不要放太多东西，尤其是小东西。经常需要用到的可以利用好看的容器全部收纳。整体橱柜相对于传统橱柜来说要让厨房显得更加简洁而不杂乱，但是容易给人以刻板的印象。这时候摆放些漂亮的、有趣的厨具或是餐具加以点缀可以增色不少。
再附上一张小餐桌，将角落的空间充分利用起来。温暖的午后和心爱的TA坐下享受愉快的交谈以及拥有明媚阳光甜蜜的下午茶。
从和菜头那里看来这么一个有趣的段子，说25—27岁为初级剩客，这些人还有勇气继续为寻找伴侣而奋斗，故称“剩斗士”；28—31岁为中级剩客，此时属于他们的机会已经不多，又因为事业而无暇寻觅，别号“必剩客”；32—36岁为高级剩客，在残酷的职场斗争中存活下来，依然单身，被尊称为“斗战剩佛”；到了36岁往上，那就是特级剩客，当尊为“齐天大剩”。
不知道从什么时候起“剩”字风靡。大龄未婚男女都被扣上了剩男剩女的帽子，后来“剩风”愈演愈烈直接发展成无论年龄但凡单身都算剩，因为现在人们的恋爱年龄越来越小而结婚年龄越来越大。
在七夕这种成双成对的日子里，单身们难免会显得有些形单影只。顾影自怜不靠谱，不管怎么样还是要对自己好！回到家里放自己最爱的那张CD，听着音乐为自己做一顿美食也不失为一件惬意的事。
做法简单口味选择多的意大利面相信在单身人群中是大受欢迎的,小饭也大力推荐！万能的百度大神为我们提供了多种详细的意面的做法，这次小饭又坐享其成了~
不怕麻烦的话包饺子也是不错的选择。重点是享受制作的过程嘛！生活也可以像包子、饺子那样多姿多彩，绿色的是菠菜，红色的是萝卜，黑色的是黑米，浅黄的是荞麦……小熊包子的做法是把包子包好后翻转过来，有褶的那头朝下，在光滑的面上用豆沙画出小熊头像的模样就可以了，小猪的也同样如此。一顿吃不了还可以放进冰箱留着改天继续过个节，嘿嘿。或者自己动手做个蛋糕、小点心什么的，一个人吃不完正好有个借口可以和心仪的TA一起吃，说不定下个七夕就是两个人过呢~
差点将大爱的双皮奶给遗忘了，OMG小饭好像太久没吃了……制作的关键在最后蒸的那一步，盛双皮奶的碗一定要加盖或者用保鲜膜封住，目的是为了保证成品的口感和美观。还有蒸的时间要掌控好，如果对于火候不太熟悉，可以一次次定时慢慢试。最后冷却下来可以加上任何自己喜欢的水果或者甜浆，坚果和葡萄干的搭配也很棒！
爱热闹的就把身边的个体们聚成一个群体吧，每人做一个菜就能享用一顿丰盛的大餐了，比比看谁的手艺比较好。这样的聚会里没准还能开出一朵灿烂的桃花呢：）
以上。在这个七夕特别写给和小饭一样单身的男男女女们。哪怕终有一天升级到齐天大剩，我们依然嚣张地信仰爱情一如望日莲，更无柳絮因风起唯有葵花向日倾。
即使不是“洋气十足”的2.14我们依然可以把这个Chinese Valentine’s Day过得很特别。所谓美食无国界浪漫无国界，对于越来越OPEN的国人们来说，在七夕这样的传统节日里享受一顿丰盛的西式大餐又有何不可呢？套用一句很俗气的话，只要过得开心，天天都可以是七夕。气氛才是王道！心情才是王道！
牛排是很多人的首选，因为做法并不复杂。可是想要做到99分还真是要有一定技术含量的。牛排的生熟度得把握好，喜欢几成熟只有自己知道。对火候不太熟练的童鞋们可以趁着七夕前这几天加紧练习一番，所谓临阵磨枪不亮也光嘛！勾芡在牛排里也是起着举足轻重的作用。不同的做法使用的材料不同，当然勾芡的方法和效果也不一样。
觉得太麻烦就选个普通点的做法。太阳蛋、意面和蔬菜丁的搭配颜色也很靓。要点依然是牛排一定要有浓浓的勾芡，这样才能让食欲大增，而且面和蛋的味道也会随之增色不少。
牛排当然要搭配红酒才够FEELING！受小猪的启发，发觉可以把餐包换成CUTE的吐司。跟他一起童真一回也不错呀！
当然可能有人会觉得牛排有些腻了，那么不妨做个大大的PIZZA两人一起分！百度发现了一些有用的信息，关于披萨的做法，很详细，有想法的小盆友们不妨参考参考。
若是觉得只有一个PIZZA太单调了，那么用做PIZZA剩下的一些边角料加上肉块串成肉串铁板一下也算是资源合理化了：）以上无论是哪一种大餐，最后配一份沙拉或是水果捞就都完美了！
倘若传统的你们不爱吃西餐，那么这款中式配餐则非常合适。餐前汤就选择玉米排骨汤吧，润口清甜不油腻，无可挑剔。记得要先放排骨再放玉米，先大火煮开再小火煨汤。
主食推荐煲仔饭，米饭散发的独特香气无论是搭配肥美香浓的腊味，还是风情万种的鱼柳酸菜，抑或是劲道的牛腩以及嫩滑的虾仁，相信色泽味道都是完美的。煲仔饭的要点在于米要选好、时间要把握好。最好是晚稻的瘦身米，米和水的比例是1：1.5。关掉火后要留15分钟的焗饭时间，千万不要开盖偷看哦！不然饭就生了，心急吃不了好煲仔饭嘛！
美美地满足感过后再有一个缤纷果盘那就是锦上添花了，发挥你的创意让你们喜爱的水果经你魔力的手而变得特别吧。不会做花样也没关系，只要摆放整齐漂亮同样赏心悦目。需要注意的是不要将相克的水果摆在一起，不然不仅水果的美丽外衣可能会被破坏掉，而且食用后会对身体有害。还有切记吃水果一定要在饭后半小时以上。
好了，一份中式大餐华丽丽地完成！这个七夕就是要让TA惊喜连连！
忙忙碌碌一周的工作结束，周末懒得出门而选择乖乖在家宅着的小盆友们对于吃什么这个问题是不是很纠结呢？没关系，不用出门，也不叫外卖，一起下厨房吧！
巧妇难为无米之炊，所以食材还是要准备滴！周五下班趁着好心情去趟超级市场吧，败些好吃的回家，就当对自己辛勤耕耘一周的奖赏！超市的东西鱼龙混杂五花八门，即便心中阳光灿烂也千万得理智，不仅仅是为了你的钱包，皮肤身材健康对于爱美的你是不是更重要？所以俗话说的好呀，淡定、淡定……
早餐一定要吃，即使睡懒觉到日晒三竿。起床后先空腹喝一杯白开水，有助于清肠胃和排毒。勤劳早起的童鞋们可以熬粥喝，自己炒些简单的小配菜，吃顿清清爽爽的早餐。跟小饭一样起得晚的小盆友（真有点不好意思啊）就吃点全麦面包或者粗粮馒头之类配上牛奶同样很营养。如果家里有豆浆机就更棒了！爽口浓郁的豆浆为你加分，而且超级方便，一点都不麻烦！
中餐要吃饱。如果工作日在外吃得很油腻，那么周末就选择清淡些的食物为身体调节。多吃蔬菜适量配肉。烹饪方式尽量选择清蒸和水煮。顺便提一句，羊肉中有种类似氨基酸的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。倘若平日里工作餐吃得简单随意，那么周末则可以尽量补充营养。但是不能掉以轻心，同样要记得控制油脂的摄入量。 如果你是单身，那么请看单身厨房，群众们为你的单身食谱支招。或者你已经有另一半了，那么为TA精心准备一桌菜共度一段爱心满满的时光。即使你的烹饪技术不怎么好，相信TA也会感动会全部吃光：）
晚餐要吃少。主要吃水果也行，但不能空腹。吃水果前可以适量吃些低热量的小点心垫垫。
周末少不了为看电视上网看书准备的零食。远离万恶的油炸食品吧！可以多吃水果，既有饱腹感又健康热量低。做成水果沙拉也不错，需要注意的是沙拉酱热量也不低，如果喜爱酸奶的味道用稍稠的酸奶代替沙拉酱口感同样很好，而且热量要低得多。或者把坚果当零食吃，注意控制食量就好。还有甜饮料，热量高得吓坏你！自己榨果汁比市场上买来的任何饮料都健康，口感也要好。
周末健康的食物回报你充满活力的身体，自己动手给你带来轻松愉快的好心情。有了这样的好状态，相信你会更爱这个CUTE的周末！
