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「习惯」这些坏习惯谋杀了你的胃

2010年8月25日 小饭

胃

先分享一则冷笑话。诸葛亮死后,魏延谋反。杨仪没办法,只能打开丞相留下的锦囊,里面说让魏延在阵前大喊三声谁敢杀我,自有杀他之人出现。杨仪如计而行,对魏延说你大声说三遍谁敢杀我,我就投降。魏延不明就里,得意洋洋大叫了三声,身后一人忽然拨马冲了上来,厉声喝道:“我敢杀你”,手起刀落,把他斩于马下。此人正是马岱。蜀中大将不少,为何诸葛亮独独选中武艺不算顶尖的马岱来对付魏延呢?因为马岱字丁琳,专治魏延。

吗丁啉好,但好好善待自己的肠胃让它一直健健康康更好。我们的胃其实很脆弱,需要特别小心地照顾和呵护。也许你心里觉得并无大碍的一些坏习惯正是谋杀我们的胃的凶手,强大的敌人有哪些呢?

不按时吃饭。我们总是有无数个无法按时吃饭的理由,于是忍饥挨饿和暴饮暴食就轮番折磨着我们的胃,时间久了它自然是要闹脾气的。除了遵守它的时间表以外别无他法。

不定量进食。一天当中的最佳进食量是早餐:中餐:晚餐=3:4:3。如非必须要熬夜补充能量,否则睡前最好不要吃宵夜。一次不要吃太多不易消化的食物,比如糯米

狼吞虎咽。为什么牙好胃口就好?食物在口腔中被充分咀嚼过之后进入肠胃里,可以减轻肠胃消化吸收的负担。所以一定要养成细嚼慢咽的好习惯,这不仅仅是淑女需要做到的。

让胃受寒。冷饮以及寒性的瓜果蔬菜都容易让胃受寒,引发胃痛、痉挛等症状。所以春夏秋冬,任何时候都要为它保暖。

压力过大。无论是过度的脑力劳动抑或是体力劳动,还有焦虑、生气等坏情绪,都会造成不同程度的分泌失调,影响胃的正常工作。保持好的精神状态和愉快的心情很重要呢!

烟酒过度。刺激胃黏膜,伤胃又伤肺和肝,最后还伤心……

除此之外,吃的食物清洁卫生、不过期不变质是必须要做到的;吃饭前后不喝过多茶水;药物在何时吃、量是多少要谨遵医嘱等等都需要我们去坚持做好。毕竟,好的肠胃真的很重要!

「情调」低碳生活 不妨多吃素

2010年8月23日 Michelle

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“低碳”已经成为了日常生活的重要概念,引领着都市生活的新节奏,甚至连公园里散步的老奶奶们都已经熟知了。“低碳”倡导的不光是节电、节油、节气带来的能量低消耗,还应当从改变我们衣食住行的每个细节入手,追求更加低碳环保又健康舒适的新生活。

筒子们是不是已经响应了“每周少开一天车”的活动呢?常年“蜗居”的人们已经习惯了有车代步的日子,与其去抱怨工作太忙没有时间运动,不如减少开车、打车、乘坐电梯的次数,你这看似微不足道的小举动,其实也正是在积极响应“低碳”号召,为地球减少了几公斤的二氧化碳呢!

“跟着我,有肉吃!”的口号似乎已经不再诱人了,越来越多的筒子们昂首阔步地走进了胖人的队伍,高血脂、高血糖、脂肪肝的发病人群越来越年轻……追求低碳生活的筒子们不妨多吃素,既环保又时尚。

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看到这里你大概要说低碳和吃素没有很大关系嘛,但是数据显示,全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18%,甚至超过了交通业,而生产果蔬所排放的二氧化碳量仅为生产肉类的1/9。生产1公斤的肉类,会排放出36.4公斤的二氧化碳,相当于开车3小时,而饲养和运送1公斤肉所需要的能量,可以让一个100瓦的白炽灯连续亮上3个星期。如果你是一个常年吃素的人,那么每年可以为地球减少1.5吨的二氧化碳排放量。这就难怪前段时间风光无限的切尔西•克林顿的婚礼是全素宴了!

筒子们注意啦,M并不是希望大家都做素食主义者,因为M自己也是爱吃肉的人,嘿嘿!不过每周拿出几天只吃素不吃荤倒是挺不错的尝试,M现在自己就在做这样的试验,吃素的日子感觉肠胃里格外清爽,而吃了两天素吃肉呢?又有“久别重逢“的喜悦之感!当然,素食并不代表着乏味和难以下咽,素食也可以是很美味的。在这里给大家介绍几道M自己很喜欢吃的素菜,希望大家喜欢^_^*!

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田园小炒

夏日炎炎,人的脾胃因为受到高温刺激后相对较弱,因此饮食应当尽量清淡易消化,如果水果跟蔬菜巧妙搭配,营养更全面,口感也会格外清爽哦!田园小炒中的主要食材山药黄瓜木瓜都是低热量、高营养又美容减肥的食物,因此特别适合想趁着吃素管理体重的筒子们食用。

小贴士:从营养角度出发,黄瓜皮所含的营养丰富,应当尽量保留生吃,但是为了预防农药对人体的损伤,应当在盐水中先浸泡15~20分钟。

西红柿烧茄子

西红柿富含维生素A,对保护眼睛和皮肤的晒后修复益处多多,特别适合爱游泳又怕晒黑的JMS夏季食用。经常吃茄子则有助于防治高血压、冠心病和动脉硬化,保护心脑血管的健康,提高免疫力,而它所含有的维生素E还有延缓衰老的功效哦!

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蒜茸荷兰豆

荷兰豆是豆类蔬菜中营养价值较高的一种,它质嫩清香的口感着实为人们所喜爱,颜色也特别讨喜。除了口感清新,它还能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便,对烦热口渴也有一定的疗效。

西芹百合

西芹是M最喜欢的素食,如果说要每天吃素来减肥的话M一定选择它,嚼来嚼去一盘可以嚼很久,嘿嘿!清爽的口感让它无论是炒着吃拌着吃都是无比地美味。夏天人们出汗多,容易造成钠钾失衡,芹菜不仅可以帮助调价钠钾平衡,还可以润肠通便、增加食欲。

小贴士:芹菜的叶子含有的营养素其实比茎要多得多,丢掉实在可惜,可以焯一下凉拌着吃,或是切碎了包饺子,这样第二天的早餐也落实咯!

 亲自下厨来这里看看吧—>下厨房

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「常识」筷子材质来PK

2010年8月12日 小饭

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现在市面上的筷子材质琳琅,竹制、木制、不锈钢等等让人看的眼花缭乱不知从何下手。选购筷子时,一般来说好坏我们可以从外观直接判断出来。通常色泽均匀、工艺精致的,品质会较好。选一对独立包装筷子最好,工艺和品质要比一大把包装的精细得多。 材质的选择也尤为重要。

最佳选择——竹筷,无毒无害, 质量好遇高温也不变形,并且十分环保。

次选——本色木筷以及不锈钢筷子,但是木筷易滋生细菌,要更换勤快;而不锈钢筷子导热性强,遇上热饭热菜后易烫嘴。

不建议使用——彩漆筷,涂料对身体会产生很多未知的隐患。

扔掉——塑料筷,受热后易产生有害物质;一次性木筷,不环保并且卫生状况让人担忧。

「常识」喝醋减肥有误区

2010年8月9日 Michelle

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减肥时代”全面到来,筒子们面对五花八门的减肥方法是不是有点头晕眼花的呢?M坚持认为,与其在忍受各种副作用的同时去相信药物减肥不如在饮食结构和生活习惯上进行调节,做一个积极健康的“瘦美人”!

盲目喝醋加重胃的负担

喝醋已经不仅是一种养生方式,更是一种美丽时尚的手段,西安等地已经有了很潮的“醋吧”在倡导减肥美容的同时继续引领着饮品的时尚潮流。M曾经在一本很畅销的瘦身杂志上看到过说喝醋可以减肥,种类是各种各样的,比如说清晨空腹喝一杯蜂蜜加醋、用醋泡黄豆吃……还特别尝试了一段时间,可是结果是肠胃不适无法坚持。事实证明象M一样肠胃欠佳的人千万不要盲目追赶喝醋的潮流,否则很有可能会对胃形成刺激,严重的话会加重溃疡程度。

喝醋减肥并非人人有效

有关专家认为,酸是属于酸性食物,如果按照人体内部环境PH值来看,大部分人的肥胖是属于酸性肥胖,因此喝醋并不能减肥,但对于碱性肥胖的人则有一定的作用,但是长期使用也容易造成营养不均,危害健康。所以喝醋减肥有误区,并不是人人适用,并不适合大张旗鼓地宣传普及。
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喝醋可以加速脂肪溶解?

有人说虚胖的人多喝醋可以加速脂肪的分解,这样有没有科学根据呢?醋所含有的氨基酸和有机酸能够促进体内过酸化脂质的生成。当人体生成太多喊脂肪的食物时,细胞脂肪酸会随之增多,并在动脉和其他脏器上附着着,形成一种过酸化脂质。而这种过酸化脂质不易排泄,很容易引起动脉硬化,从而引发血管疾病,不但对溶解脂肪毫无帮助,还会给身体健康带来危害。

喝什么样的醋?

目前超市里酒店里主要出售的醋花样繁多,酒精醋、粕醋、糙米醋、米醋、谷物醋、苹果醋、葡萄酒醋、贵妃醋等,随君喜好、任君挑选。从口感上看,JMS通常喜欢喝一些芳香可口的苹果醋和葡萄酒醋,但由于这些醋是以果汁为原料制成的,所含糖分较高,反而是和减肥大路背道而驰了。

醋有助于消化是真理,但是喝醋减肥就不一定啦!减肥的道路任重而道远,筒子们一定要睁大眼睛仔细辨别,找到适合自己的那一种哦!

吃出个“瘦美人”来—>美味又健康的瘦身食谱

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「常识」补钙抗衰老常吃小鱼干

2010年8月4日 Michelle

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含有丰富的蛋白质、钙质及多种微量元素,而且只有很少量的脂肪,因此是许多筒子们的最爱。科学研究表明,人体细胞中核酸的损耗是人类衰老的根源,多吃可以补充核酸,提高每天的核酸摄取量,可以延缓衰老、益寿延年。而且类正是含有核酸最高的食物,因此在筒子们自己吃的同时也要鼓励爸爸妈妈以及上了年纪的长辈多多吃哦!但是要注意,尽量不要食用烧烤的、烧焦的、被污染的或是生

虽然含有丰富的钙质,但是含量始终是比不上骨的,只是普通草鱼鲤鱼鲫鱼骨都比较硬,而且一般人家吃也不会把骨吃掉,因此骨的钙质无法得到充分的利用。因此M建议,不如多吃些仔或是小鱼干。小鱼干从头到脚都可以食用,一点都不会浪费营养成分,骨里的钙质也可以被人体充分吸收,因此小鱼干可以算得上是最佳的钙质来源。

小贴士:

1、鱼干难免有些腥味,M对此是颇有微词,不过M的妈妈说可以在泡鱼干的时候在清水里加适量的醋,这样就可以去除腥味了。

2、鱼干咸味很重,因此烹饪之前一定要泡水,而且在加佐料的时候要特别注意不要加得过咸,因为少油低盐才是养生真谛嘛!

不知道要怎么做?来下厨房看看吧—>鱼的食谱

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「常识」健康家居从绿化开始

2010年7月30日 Michelle

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还记得你亲手种下的第一株植物吗?它可以是水生的,也可以是陆生的。M养过的第一棵植物是平安竹,基本上是不需要什么技术含量的,经常忘记它,很久之后想起却发现它依然坚挺。亲自去栽培一棵植物,你可以赋予它特有的意义,也许是为了纪念某个人、某件事,也许只是因为寂寞想要跟它说话……

室内的绿化不仅反映了主人的性格,还能调节室内温度、湿度,有些植物甚至起着净化空气的作用。

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最适合在室内摆放的植物主要有四类:

1、“天然清道夫”

芦荟、吊兰、虎尾兰、一品兰、龟背竹大概是最廉价的空气清新剂,它们的作用是看不见的,但却相当重要呢!有研究表明,虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。芦荟也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛。

常春藤、铁树、金橘石榴、半支莲、月季花、山茶、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物。

兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红背桂等是天然的除尘器,其纤毛能截留并吸附空气中的飘浮微粒及烟尘。

紫菀属、黄耆、含烟草、冠花一类的植物,能吸收大量的铀等放射性元素。

天门冬可以悄悄地帮你清除重金属微粒。

仙人掌等原产于热带干旱地区的多肉植物,其肉质茎上的气孔白天关闭,夜间打开,在吸收二氧化碳的同时制造氧气,使室内空气中的负离子浓度增加。

虎皮兰、龙舌兰以及褐毛掌,伽蓝菜、景天、落地生根、栽培凤等植物也能在夜间净化空气。

2、“天然驱蚊剂”

夏天蚊虫当道,M每年都要被它们折腾得大包小包。如果植物能驱蚊,一定比蚊香、杀虫剂要环保很多,蚊净香草就是这样一种植物。它的真身是被改变了遗传结构的芳香类天竺葵科植物,这种植物比较耐旱,半年内就可以生长成熟,而且可以随主人喜好改变枝叶造型。温度越高,散发的香气越多,且对人体没有任何副作用。科学研究表明,一盆高30厘米以上的蚊净香草,可以将保卫10平方米以上的方面不受蚊虫侵扰。除了蚊净香草,一种名为除虫菊的植物中含有除虫菊酯,也能起到驱除蚊虫的效果。

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3、“天然抗菌卫士”

玫瑰桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇等芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。而紫薇、茉莉、柠檬等植物,据说5分钟内就可以杀死白喉菌和痢疾菌等原生菌。蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰桂花等植物散发的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。

此外,丁香花散发的丁香酚,杀菌能力比碳酸还要强上5倍呢。

4、“天然情调高手”

丁香、茉莉、玫瑰、紫罗兰、薄荷等植物可使人放松、精神愉快,有利于睡眠,还能提高工作效率。

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布置房间时如何搭配植物让整个房子的布局都能恰到好处,这也是一门艺术呢!书房、餐厅、卧室、卫生间……不同的房间也要用不同的植物来进行搭配。

客厅 常常是会客或是家人聚在一起的场所,适合用艳丽的插花来活跃气氛,或是选择高贵大方的植物体现主人高雅的气质。推介植物:玫瑰、水仙、海棠、兰花等。

餐厅 摆上色彩艳丽的植物对食欲也有一定的促进作用呢,现在很多房子的设计是客厅与餐厅相连,也可用植物作为间隔。推介植物:春兰、秋菊、吊兰、洋常春藤、悬垂绿萝等。

卧室 卧室是休息的地方,不应该选择色彩浓重的植物,以清雅淡丽为佳,更能营造出一种恬静舒适的氛围,同时也应当根据房间的面积来选择大小适宜的盆花。推介植物:茉莉花桂花、月季、百合、水仙、芦荟、文竹、吊兰等。

书房 腾出房间做书房绝对不只是摆设,而是体现着主人“学无止尽”的人生态度,因此在布置书房的时候可以注意营造出优雅宁静的氛围,可以摆上些清秀文雅的花卉。M家的书房就在书柜的顶上摆上了一盆吊兰,轻轻地垂下简洁大方又显得清净。推介植物:米兰、水仙、茉莉花、文竹、万年青等。

厨房 厨房虽然很重要,但从来就不是个面积大的地方,因此可以自己种上一些葱、蒜,既可以食用也可以装饰,或是在窗台上摆上一瓶插花,摆脱油烟的气息。

卫生间 卫生间常年湿气较重,因此应当选择抵抗力强切耐阴暗的蕨类植物或是不占地方的细长形绿色植物,或是在窗台上放上一盆藤蔓植物也非常漂亮呢!

阳台 阳台上不养点花草实在是说不过去了,阳台上阳光充足,因此应当选取喜光耐旱的植物。肥水的供给要适当,浇水要根据干湿情况而定,夏季炎热,水泥做成的阳台温度较高,较为干燥,因此应当早晨浇一次水,傍晚浇一次水。

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小贴士:

筒子们注意咯,有些植物是不适合摆放在室内的:

1、带有浓烈味道的花卉

松柏类,会分泌脂类物质.放出较浓的松香油味,久闻会导致食欲下降和恶心。牡丹的沉郁异味、会使人精神萎靡,乏力气喘。夜来香、郁金香之美香味浓烈,长时间在这种气味中,令人难以忍受。水仙和玫瑰之类的名花,芳香袭人,时间一长,特别是在睡眠时呼吸这些花息.也会令人难受。

2、容易使人过敏的花卉

月季、玉丁香、五色梅、浮绣球、天竺葵、紫荆花等均有致敏性,如碰触抚摸它们.往往会引起皮肤过敏。重则出现红疹.奇痒难忍。

3、带有毒素的花卉

花儿虽然娇柔,但也有保护自己的方式,有些花卉虽然具有很高的观赏价值,但具有毒素,不适合在室内摆放。如含羞草、一品红、夹竹、黄杜鹃和状元红等绝对不能在室内摆放。民间称万年青为”哑棒”。并有”花好看。毒难捱”的口头禅。经植物学家测定.它含有一些有毒的酶(俗称哑磅酶)。其茎叶汁液触及皮肤,有强烈的刺激性.若婴儿误咬一口、会引起咽喉水肿,甚至使声带麻痹失音。

此外,铁海棠、红背桂花、变叶木、火殃乐、金果揽等一些具有观赏性的花卉,均含有促癌物质,会诱发鼻咽癌和食管癌。

4、室内花卉并不是越多越好

人们通常认为,绿色植物能吸收室内有害气体并放出氧气,从而使家里的空气更加清新洁净。其实,这种说法是不够准确的,绿色植物在通常的新陈代谢中的确会吸收二氧化碳,放出氧气,但当光照不足的时候,植物的光合作用就被呼吸作用所取代了,这时就是吸入氧气,放出二氧化碳。因此室内放太多的绿色植物反而会达到“植物与人争氧气”的反效果。英国一个研究睡眠的科学家小组研究指出,卧室内摆放过多的绿色植物不利于夜间睡眠。原因就是植物夜间放出二氧化碳,吸入氧气,形成植物与人共争有限的氧气。而氧气不足自然影响睡眠质量。

所以温室里的花朵也要常常搬出去晒晒太阳、吹吹风,促进光合作用哦!

温馨的小家可以让你的情绪更加平和愉快,在心情明媚的日子里亲自下厨也不错哦!—>下厨房

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