喜欢吃土豆？是酸辣土豆丝、清炒土豆片还是油煎土豆饼？土豆不仅仅只能做这些哦！

这些都是艺术家Ginou Choueiri的作品，总共有一千多件作品呢！里面包括了所有她认识的、不认识的人，甚至还有许多名人政客。之所以选择土豆的原因是她觉得土豆和人脸有着惊人的相似，无论是肤色还是纹理，以及形状形态等等。

嗯？没准里面就有你哦！若是一天有幸遇见了土豆的自己会是怎样呢？或是心灵手巧的你自己动手对着镜子创造了一个自己，相信也是十分有趣的，也许不比Ginou Choueiri差呢！一起来猜猜看，下面的这位这是谁呢？

小猪说吃葡萄不吐葡萄皮，可是买回来的葡萄表面总是有一层白色的霜，有的还夹沾着蜘蛛网什么的，想想也许还有残留的农药，索性还是吐了葡萄皮吧……

没关系，小饭告诉你四个简单小步骤吃上干净营养的葡萄皮。

第一步，用剪刀把葡萄连蒂剪下。第二步，用清水冲洗。第三步，在水中加入“清洁小战士”，可以是牙膏、面粉或者少量的盐，轻轻的来回涮。第四步，再用清水冲洗。

吃葡萄不吐葡萄皮是不是很简单呢？

黑白配，男生女生配。葱姜蒜椒怎样配菜才能既美味又营养呢？

简简单单十二个字：葱贝配，姜鱼配，蒜禽配，椒肉配。

葱贝配，缓解寒性抗过敏。姜鱼配，驱除寒性压腥味。蒜禽配，防止腹泻更美味。椒肉配，帮助暖身又排毒。你记住了吗？

通常我们使用的酱瓶都是广口瓶，吃到最后往往瓶子底部还剩一些酱。扔掉吧怪可惜的，只能“蚂蚁搬家”用长勺一点一点往外掏，过程很是让人抓狂。

来看看这款酱瓶吧！顶部和底部两头开盖，完全直筒式的设计，残余不是问题轻松就能搞定！让我们把“最节约的酱瓶”奖状颁给它吧！

持家有道的你一定会喜欢的，对吗？

女人是水做的，这话可是男人说的。所以，当你乐此不疲的和闺蜜们相互交换保养心得，整天摆弄各种精华素和面膜，而你男人的眼神却很不屑的时候，你就这样跟他说吧。女人保养就应该理直气壮！那么，和小饭一起从厨房开始吧。九种好食物，吃的美丽又健康。

菠菜。护脑又补血。是拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的”还原食物”，可以阻止脑血管的病变从而保护大脑。另外，菠菜中含有的丰富的铁元素，更是补血的佳品。特别是在每月的“水土流失期”，适量吃一些菠菜防贫血又抗衰老。美容养颜一举多得呀！做法有很多种，可以清炒，可以和猪肝串汤，还能拌沙拉，简单又方便，完全能满足不同口味人们的需求。

红薯。护眼又抗癌。不爱吃胡萝卜的你的最佳选择。同样含有丰富的胡萝卜素，在体内转化成维生素A，可以增强视力。红薯中还有一种活性物质—去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。而且熟红薯的抑癌率略高于生红薯，所以我们还是把它美美地煮熟或者熬成粥再慢慢享用吧！

海带。护发又补碘。说起护发，可能你比较知道黑芝麻、核桃什么的，其实海带才是护发冠军喔~因为头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的，而海带中的碘就是合成甲状腺素的主要原料。因此，常吃海带能让美女们秀发飘飘。口味清淡的MM可以常喝味道鲜美的海带排骨靓汤，这是小饭妈妈的大爱哦！口味重些的就选择凉拌海带吧，偏爱什么口味的佐料完全可以自己添加。

番茄。护肺又美白。每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。番茄中含有的茄红素是美白之王。烹饪可以让茄红素释放得更加彻底。番茄蛋汤、番茄炒蛋都是简单方便而又美味可口的菜。这里特别推荐一款美白小点心，去年夏天小饭和妈妈坚持每天都在吃，效果真的超好的哦！做法非常简单，在番茄的蒂部切开呈一个盖子的形状，用勺把里面的囊挖出吃掉，再向里面注入蜂蜜。用刚才切下的“番茄盖子”盖牢放进冰箱冷藏。剩下的就是在炎热的季节等待一颗美滋滋甜丝丝凉冰冰的诱人番茄新鲜出阁啦！

香蕉。护腿又智慧。一双美腿对于女人来说是多么重要啊！食物中排名第一的“美腿高手”就是香蕉了，大量的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。另外，香蕉又被称为“智慧之果”，传说释迦牟尼就是吃了香蕉获得智慧的。而且，香蕉是便秘的杀手减肥的好朋友。将熟一些的香蕉和牛奶混合用摇摇杯制作香蕉奶昔，简单又美味。

鱼儿。护心好脂肪。坚持每日吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为”好脂肪”，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。不同的鱼保健功能也是不同的，做法也是花样百出。著名的松子鲈鱼、糖醋鲤鱼和西湖醋鱼特别适合偏爱甜食的MM，酸酸甜甜不怕发胖哦~

黑豆。护肾降固醇。自古黑豆就被誉为”肾之谷”，你是否发现黑豆的形状与人体肾脏非常相似呢?补肾强身、活血利水、解毒、润肤，特别适合肾虚的人们。黑豆只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。小饭只知道黑豆可以做成豆浆，可以泡酒。你还有什么珍藏的私家菜谱亮出来分享吧！

甘蓝。护胃好战士。世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然”胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。生吃、清炒、烧汤做成泡菜都可以。需要注意的是甘蓝中含有硫化物，做菜时不要盖锅盖，这样硫化物的分子才能大量的释放出去。

鸡蛋。护甲又护肝。高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源，仅次于母乳。并且鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。最营养的吃法是水煮，其次为炒，再次为炸。去看看小猪教你做嫩嫩的布丁鸡蛋羹吧~

母亲是世界上最有毅力最能坚持的人。小饭有位同事，平时跟老公两人在家晚餐总是随便对付过去，一到周末就买上很多的食材，绞尽脑汁想各种美味又有营养的食谱，就为给从学校回来的女儿做一顿晚餐，每星期如此。我们笑她如此偏心老公要吃女儿的醋了。

闻妈也是千千万万母亲中的一位。不同的是，炎炎夏日里她为儿子煲出了各色美味营养的粥，幸福的儿子可以每天享用不同的粥。有甘甜的南瓜粥、薏仁小米莲子粥，有清新的苹果粥，有淡雅的紫薯粥，鲜美的虾仁粥、皮蛋瘦肉粥，温补的紫米红枣粥、枸杞核桃仁粥，还有青菜鸭血粥、青菜黑木耳粥、肉松粥等等等等，太多太多小饭都数不过来啦。本期的达人推荐就是煲粥达人闻妈！

最后，小饭想说，无需羡慕，每个人家里都有一位达人妈妈。小饭就要感谢妈妈坚持每天早上为小饭做新鲜的豆浆，哪怕是小饭还蜷在被窝里睡懒觉的寒冷冬天。何等艰难的一件事从前竟然被粗心地忽略掉，在今天之前都没有对妈妈道一声谢谢。其实感谢的话都太轻了，记得要对妈妈好一些，更好一些，再好一些。小饭是，大家也是。