周四又是一年一度的感恩节了。有别致的小礼物要送给想要感谢的人？包装也要别出心裁？花点儿小心思自己动手吧！或者在晚餐后和家人一起玩儿，餐桌可以立刻变身修罗场，大人小孩都会喜欢这样的餐后“甜点”。

准备材料：
牛皮纸、颜料、闪粉、画笔若干、塑料模板、小刀、记号笔、带有橡皮头的铅笔、塑料杯、草稿纸、剪刀

步骤如下：
1.打印出模型图的样子。
2.把塑料模板放在模型图的上方，用记号笔画出模板（边缘的距离要留出大一些）。
3.用小刀刻下模板并用剪刀将它们单独分开。
4.将牛皮纸平铺在桌上，把四角压牢避免滑动。
5.从最小的图案开始，让它们零散地分布在纸上。比如，铅笔上的橡皮头浸过颜料后可以印出可爱的圆点。

6.使用中号至大号的模板，开始“填空”。一定要使用硬性鬃毛画笔，并且快速地在适当的位置上点画。

7.在大号图形全部填满后，再返回用小号图填充剩下的空隙。
8.使用闪粉装饰。

9.用小号画笔做一些细节的修饰，比如为蘑菇画上圆点。

10.静置半个小时等颜料完全干透后卷好并用缎带系上即可。需要包装的时候取出可以直接用了。

在这个工资永远追不上飞涨的物价的年代，DIY精神被打上的不仅仅是创意和独一无二的标签，省米才是王道啊战友们！（内牛满面……）

这款枫叶隔热垫，精致漂亮，不管是放在家中还是办公室里都绝对抢眼。制作起来简单快捷，一小时左右便可以完成。一起来看看呗！

制作步骤：

1、准备好需要用到的材料：如图颜色的毛毡布三块（淘宝搜索“毛毡布”可以找到）、枫叶造型的模板或图纸一份、剪刀、铅笔、大头针（辅助）、撞色（与枫叶主色不同颜色）缝线小半个以及缝纫机一台。

2、根据模板或图纸将毛毡布裁剪出枫叶的形状。

3、将三种颜色的毛毡布分别裁剪出三片不同尺寸的枫叶，从大到小依次从下至上堆叠起来每个层面都能看见。

4、剪出一个长方形的小块作为悬挂片，宽：长=1：4。

5、纵向对折，在中间以Z形车缝。

6、横向对折车缝好的悬挂片，在最大那片枫叶的底部用大头针固定住。

7、用直线线迹将悬挂片和枫叶车缝住。

8、将三片枫叶叠好，用大头针固定住以便车缝。

9、开始车缝主纹路。由底部向尖端开始车缝，当线迹到达尖端后，以针停住的位置为轴心，将枫叶旋转180度，顺着刚才的线迹反向车缝。如此反复几次。

10、依照步骤9接着车缝其他方向的主纹路。

11、用同样的方法在每条主纹路上车缝出上小的分支。

12、枫叶隔热垫完成啦，随意地摆放着很漂亮吧！快来为你的餐桌锦上添花吧！

时光荏苒，那个在我们年幼时坐在床边就着昏黄灯光为我们讲故事的温柔女人，现在已经不再年轻了。她曾经为我们学步时每一次跌倒而担心不已，为我们青春期时每一次叛逆而黯然伤神，为我们成人后的每一次成功而欢呼雀跃……然而，她老了，多年的操劳让她青春不在。

还记得5岁时的母亲节，M绞尽脑汁地想给母亲一份贴心的礼物，小时候家里条件并不好，小孩子身上当然也没有钱，于是M找来几根彩色的碎布条，编了一条长长的辫子送给母亲。那时候年纪小，自己并不会编辫子，为了学缠着爷爷教了很久，最后编了拆拆了编，到母亲节那天却还是一条乱七八糟的辫子。虽然很糟糕，寓意也有些牵强，可是M记得母亲很感动，很喜欢，抱着M亲了很久……之后搬了好几次家，那条辫子也似乎再也找不到了，每年的妇女节、母亲节、母亲生日，M总会精心为母亲挑选礼物，但母亲却总是埋怨说又乱花钱了，而且总要提起小时候的那条辫子……

其实，母爱的伟大并不是通过昂贵的礼物就可以回报的，在她灵魂深处，那种纯粹而毫无保留的爱，是用任何物质都无法衡量的。但是，相信对母亲来说，亲手动手制作的小礼物却是最珍贵的回馈。

今年的母亲节，你打算送母亲什么样的礼物呢？不去酒店挥霍，也不去商场烧钱，M的选择是，炮制一顿温馨的母亲节大餐。

（图片来自笑笑厨房）

百香果浸冬瓜

这是一道很特别的开胃菜，冬瓜是去水肿的减肥食物，特别适合女性养生和保持身材，百香果的酸甜配上冬瓜的鲜脆，特别适合在这逐渐闷热的天气里为母亲增加食欲。

（图片来自圆猪猪的小厨房）

海带嫩芽味噌汤

说起护发，人们常想到的是芝麻、核桃什么的，其实海带才是护法冠军，因为头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的，而海带中的碘就是合成甲状腺素的主要原料。海带还可以预防脱发，如果配合按摩可以有一定的效果。还记得小时候妈妈柔顺的头发在手中摩挲的感觉吗？为妈妈盛一碗爱的海带汤吧。

姜汁菠菜

菠菜是众蔬菜的榜样，《本草纲目》上记载它“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”，古代阿拉伯人誉它为“蔬菜之王”，连勇敢强壮的大力水手也非它不可。为母亲做一道姜汁菠菜，补充丰富的营养元素，就像每个不想吃饭的闷热天气里母亲为我们精心烹调的凉菜一样。

（图片来自食尚小米的BLOG）

西兰花芝麻鱼片

西兰花一直被认为是“头号抗癌战斗机”，它含有丰富的萝卜硫素能有效预防肺癌、食道癌的产生。除了抗癌之外，西兰花还含有丰富的抗坏血素，能够增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。同时，西兰花还含有一定量的类黄酮物质，对高血压、心脏病均有调节和预防的作用。除此之外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，是糖尿病患者的福音呢。把这个列为主菜之一，让母亲吃上更加健康、绿色的一餐吧！

猪蹄冻

女性一过25皮肤就开始衰老了，那是因为胶原蛋白在不断流失。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，能防止皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老保持肌肤弹性有着极其重要的作用。希望母亲永远年轻漂亮？为她做一道猪蹄冻吧！

（图片来自食尚小米的BLOG）

玉带蟹子豆腐

这道菜中的玉带是用模子刻出心形的豆腐，主要材料是蟹子、豆腐和干贝。干贝是扇贝的干制品，滋阴补肾、和胃调中，味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。蟹子中含有丰富的蛋白质、微量元素、胶原蛋白、钙质、磷等。至于豆腐，就更不用说了，被称为我国的“国菜”。M的母亲特别喜欢吃豆腐，因为上了年纪牙龈比较敏感，牙齿也没有以前好了，做一道营养丰富、形美味美的玉带蟹子豆腐，做母亲贴心的“小棉袄”吧！

（图片来自美食情书）

红酒炖牛肉

红酒的美容功效是人尽皆知的，与其拿来敷脸，M比较乐于把它喝进肚子里，嘿嘿！牛肉富含铁质，女性常吃可以补铁补血，红酒则含丰富的抗氧化剂，能减低氧化压力。吸收了西式料理的精华，为母亲奉上一道别有滋味的红酒炖牛肉吧！

母亲节的涵义是为了让人们记住母亲为家庭的牺牲，记住母亲在构建幸福家庭中无私的奉献。关怀母亲并不应仅仅只停留在母亲节这一天，怀着感恩的心为母亲祈福，把对她的爱放在和她相处的每一个瞬间……

祝全天下所有母亲节日快乐，每天都有好心情！★（≧▽≦）★

早餐吃什么？下厨房首先为大家隆重介绍两个早饭菜单，精选最优质的早餐食谱！
【十分钟早餐系列】
【早餐：一天中最初的期待】

嗨~ 就是你，怎么又不吃早饭呢？

回答一：没胃口。如果前一天晚餐吃得太饱，睡得太晚，或是吃了大量的夜宵，会导致肠胃失调，不但容易发胖，而且体内废气积存，导致第二天早晨打不起精神胃口也不好。

回答二：太忙。吃早餐应该是日程中不可删除的一部分，不吃早餐是对自己身体的不负责任。长期的不吃早餐会造成胃结肠反射作用失调，产生便秘，身体排毒不畅，最后这些可能会以痘痘的形态出现在你的脸上。

回答三：减肥。很多JMS不知道，早餐是一天新陈代谢的开始，不吃早餐不但会导致新陈代谢停滞，还会使午饭吃得特别多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积。

其实，吃早餐是一种习惯，是一种观念，是我们对生活的态度。生活的脚步也许匆忙，但我们不能因此省略掉那些必须的步骤。M整理了几个简单却营养美味的早餐搭配，在这里和大家分享一下：(*^__^*)

全麦面包+酸奶水果沙拉

【缤纷水果酸奶杯的做法】

全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物。

水果沙拉DIY：选取几种自己喜欢的水果切丁，浇入酸奶即可。也可随个人口味加入各类干果（如核桃、杏仁、葡萄干）。有些JMS希望颜色好看而选择有颜色的果味酸奶，但也要注意口感哦，不要破坏了水果沙拉的原有风味。

速溶谷物早餐+三明治

【鸡蛋三明治的做法】

速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点，所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。

三明治DIY：

原料：全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿

步骤：

1.煎荷包蛋，注意煎鸡蛋的时候用小火，不要把边缘烤焦，因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。

2.把生菜叶子、西红柿洗净，把西红柿和火腿切成薄片，吐司则对角切成三角形。

3.在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。（也可以随个人喜好加入黄瓜、肉松等）

鸡蛋羹+馒头

【如何蒸出光滑平整的蛋羹？】

这是非常具有中国特色的早餐，幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化应该是很不错的享受。

鸡蛋羹DIY：

原料：鸡蛋、盐、水、油、葱花

步骤：

1．把鸡蛋磕入碗中，顺时针方向调匀，注意不要在搅拌最初时放如油盐，这样会使蛋胶质受到破坏，蒸出来的鸡蛋羹会比较粗硬，应在搅匀后再加入油盐，略搅几下就入蒸锅，这样做出来的鸡蛋羹才会嫩滑松软。

2．把水烧开，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔。

3．10-15分钟后鸡蛋羹就蒸好了，最后撒上葱花、滴上几滴香油就可以享用了。

 

寿司+蜂蜜柠檬水

【三文鱼寿司/寿司醋怎么做？】

寿司是日本的传统食物，超低的热量、无火的生食方式、新鲜的味道以及无限可能的造型足以让许多人爱上它。M在这里介绍的是简易寿司的做法。

寿司DIY：

原料：白米饭、火腿、小黄瓜、肉松、寿司醋和一张紫菜。

步骤：

1．  把小黄瓜洗净，切成条，用盐水浸泡一下，沥干水分。火腿也切成条状

2．    米饭拌上寿司醋。（如果没有现成的寿司醋可以按照白醋、白糖、盐2：1：1的比例调配）

3．寿司帘铺在案板上，放上紫菜，均匀地铺上米饭，再铺上黄瓜条、火腿条和肉松，用寿司帘卷成筒状。

每天早起15分钟，为自己和心爱的人做一顿营养早餐，M觉得是一件非常幸福的事情。如果大家有其他关于DIY早餐的好点子也可以和M一起分享哦。（xiachufang@gmail.com）

祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★

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唯有美食与爱不可辜负。