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「常识」蜗居ING—怎样吃泡面不发胖

2010年12月10日 Michelle

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又到周末,北风呼呼又没有男朋友暖手的人一般都选择窝在家里。周末的好处在于允许你心情糟糕到什么都不想做,或是有大把时间赶一个让你又爱又恨的报告,甚至是为了某一两款游戏到废寝忘食……一般这个时候,M就会囤些方便食物,比如方便面饼干面包牛肉干之类的。

还记得刚上大学的时候特别爱吃方便面,大概是在家吃惯了好的,就都爱吃这种“垃圾食品”,到了冬天寝室的JMS就一人买了一箱方便面,各种口味换着吃,听着隔壁宿舍的人抱怨“好冷啊,真不想出去吃饭!”的时候我们宿舍就其乐融融地烧水、泡面,开始了“蜗居”生活。说方便那是相当方便,尤其是看肥皂剧剧情拖着一集又一集的时候,有了方便面可以窝上一整天,早上泡着吃,中午洒点调料干吃,晚上煮着吃,感觉还相当良好。不过副作用也相当明显,一个冬天下来小蛮腰就基本不见了,痘痘也争先恐后地冒了出来……

一包方便面究竟能让你胖多少呢?曾经有一家杂志做过调查。在发胖前五名的争夺中,令人诱惑难当的香菇面、泡椒牛肉面、老坛酸菜面、香辣牛肉面都榜上有名。其中一包香菇面的热量是552千卡,泡椒牛肉面的热量是535千卡,老坛酸菜面的热量是522千卡,香辣牛肉面的热量是512千卡……而这些面大多数只有85克而已。筒子们大概对这个热量没概念,举例来说100克巧克力派的热量是422千卡,而市场上热量最低的西红柿鸡蛋面的热量440千卡也要高于它。

怎样吃泡面不发胖呢?M家的老妈说如果非要吃方便面,先把方便面煮一下,把水滤掉,这样可以滤掉面油炸的时候的各种油脂和添加剂,然后千万别用配送的调料,而是用家里厨房里的调料烹饪,还可以加上各种菜啊鸡蛋什么的。这样吃相对来说是比较健康的,可是方便面就不方便了呢。有没有更简单易操作的办法呢?M作为“深藏不露”的资深宅女,为了这个目标可是很努力地在网上搜刮了各种办法,今天就和大家分享一下:

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1、放调料不放酱包

酱料包一放,瞬间香味四溢,确实很诱人,可是酱料包90% 以上都是油脂,油炸面块含油量也高于标准量20%,所以吃面不发胖只能牺牲酱料了。

2、我只吃面不喝汤

还记得韩寒比下那个特爱喝方便面汤把别的兄弟的面汤都搜刮过去的军子吗?M宿舍以前有个女生版的,嘿嘿。面汤确实很香浓,如果是寒冷的冬天更让人有种欲罢不能的感觉。但是吃方便面还是不喝汤的为妙,因为盐分过高。每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克,方便面和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水,尤其是晚上,容易引起水肿。

3、番茄吸油味道鲜

如果说发胖的罪魁祸首是油脂那只要把油吸掉就好咯。先把面加上调料泡个2分钟,然后把番茄切成薄片丢进去,搅拌搅拌继续焖着,2分钟后吧番茄捞出即可。番茄具有极强的吸油效果,方便面油腻腻的感觉就一下子都不见了,据说这个方法可以方便面油脂含量下降15%呢。而且泡过番茄方便面吃起来有种微酸的感觉,令人胃口大开。

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4、蔬菜吸油效果好

番茄吸油属于同一原理的是白菜之类的时令蔬菜,很方便,只要洗干净厨房里的几片蔬菜叶子丢进去就可以了。把白菜覆盖在面上,吸走经冲泡浮起来的油脂,多吸几次效果更好呢,据说可以减少10~15%的油脂含量呢。当你把这些用过的白菜叶子捞出来,就会发现上面附满了油污,你肯定会和M有一样的感觉:“OMG!难道以前我把这些都吃下去了吗?”

5、柠檬吸油,属你最牛

柠檬减肥效果,不解释,你们懂的,不然怎么那么多JMS没事儿就泡个柠檬茶喝呢?柠檬吸油也是一把好手。把柠檬去皮切片后放进正在泡的方便面中,4分钟后捞出即可,这个方法可以让油脂下降约18.5%

6、好姐妹就是有面一起吃长胖也分担

这种属于不爱把方便面主食但是因为味道香偶尔会惦记的JMS,那么不如大家一起分着吃吧,4个人4种面,泡成四碗分着吃,这样又解馋又增进感情,遥想当年一起分面的日子,还是很不错的。

7、礼让为先暗地“腹黑”

如果你家有个海吃不胖的HONEY那就不用担心发胖问题了,面条泡好之后,亲自端到他面前,作小女人状“亲爱的你先吃嘛~”,嘿嘿,等他把上面的油腻腻的都吃掉之后再接过来吃下面的不油的,还要特贤惠特体贴特善解人意地补上一句“看我多好,好吃的都让你先吃。”嘿嘿。其实油腻腻的都被他干掉啦!

8、餐巾纸吸油,一般人我不告诉他

曾经看杂志上说过一种BT但是超级实用简单的方法,就是餐巾纸吸油。在泡好的方便面上轻轻覆盖一层餐巾纸,当然这得是卫生经得起考验,质量经得起考验不会泡下去就捞不起来的那种。等油脂吸上来取出来丢掉就好了,如果特别油的东西还可以多吸几次。这个方法M屡试不爽,尤其是减肥日子难熬又想吃味的时候,用餐巾纸包着把食的油吸掉就可以罪恶感少一点点地享用啦!

怎么样?介绍了那么多种巧吃泡面的方法总有一款是适合你的。不过M还是要提醒各位筒子们,再忙也要注意按时吃饭,身体才是革命的本钱。如果你愿意对自己更好一些,不如花点儿小时间自己动手,亲自下厨,下厨房也有很多简单美味的菜谱等待各位厨房新手、达人的尝试呢!

减肥朝这儿看—>美味又健康的瘦身食谱

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「新手」烹制鸡肉别放蒜

2010年12月9日 Michelle

 iwantchickensoup天气变冷了,食欲变强烈,对汤的欲望也很强烈!走在冷飕飕的北风里,努力地裹紧大大的风衣,尽可能地把脸缩进围脖里,心里想着如果家里有个“田螺姑娘”已经做好了一锅热汤该有多好呀……嘿嘿,这是很多筒子们的愿望呢!好吧,自己动手,丰衣足食,鸡肉是很好的温补食材,营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,所以如果有暖身需求的筒子们可以常常吃些鸡肉咯!

各位厨房新鲜人注意啦,烹饪鸡肉的时候可不要放蒜哦!大蒜原名“葫”,其性辛温有毒,主下气消谷、除风、杀毒。古时候曾有这么一个说法:“大蒜属火,性热喜散。”而鸡肉是甘酸温补性质的,两者功用相左。古典《金匮要略》中就有“不可合葫蒜食之,滞气”的记载,而且大蒜有一些味道,从调味的角度上看与鸡肉并不和谐。

另外,鸡肉与芥末也不能同食,传说会使人元气大伤,呵呵。因为芥末是热性的,属温补,恐怕会助长火热,无异于健康。

「窍门」牙膏妙用大集合

2010年12月2日 Michelle

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前几天去朋友家过周末,那贤惠妞儿做了一桌子的好菜,其中就有一道水煮片,看她把肉切成薄片的熟练手艺实在是让M的景仰之情如滔滔江水……下得厨房的女人总会留下些印记,即使走出厅堂了还是会有些“主妇烙印”,比如手里残留的腥味实在是有些难以去除,用洗手液搓了好久还是有味道隐隐约约不忍离去,好吧,最土的方法往往是最好用的,老一辈的生活智慧告诉我们,腥味是可以用牙膏去除滴,抹上牙膏反复搓擦,最后清水一冲就真的清爽了,只剩下某品牌牙膏淡淡的薄荷清香……

于是M去网上搜索了关于牙膏的妙用,虽然很多没有亲自实践过,不过在这里发出来供筒子们参考参考:

1、清洗茶垢和咖啡渍。雪白的骨瓷杯用久了就会显得脏脏旧旧的,虽然每天都有好好清洗,但是残留在里面的茶垢和咖啡渍总会让人有邋遢的感觉,在杯子内壁上涂上牙膏反复擦洗,一会儿就可以光亮如新。

除了清洗茶杯的茶垢,牙膏还可以用来清洗厨房里的不锈钢器皿水龙头下方的水锈和水垢电熨斗底部的煳锈镜子上的污迹灶台上的焦垢还有银器表面的黑色氧化层

2、清洗衣服染上的动物油污或墨水。经常下厨房的人一般是深有体会,尤其是在忘记穿围裙的日子里,沾到更是痛苦。只要挤些牙膏涂在上面,轻搓几下,再用清水冲洗即可。

3、让你的皮鞋锃光瓦亮。“头可断,发型不可乱;血可流,皮鞋不能不打油”。如果是职场新鲜人或是生存链条中最末端的那一族,必须时刻注意每一个细节让你随时看起来都是准备好了的。皮鞋是折射一个人性格与处世态度的镜子,要擦得锃光瓦亮才会给人留下好印象,抛弃白蜡吧,只要一点点牙膏混在鞋油里就可以让你的皮鞋光亮如新。

除了皮鞋,皮包也适用哦,用干净的干软布蘸上牙膏,擦拭皮包就能够去污。

4、去除手表表面上的细小划痕。话说手表和皮鞋一样,是一个人尤其是男人身份地位的象征,对名表M没有研究,不过据说涂少许牙膏在手表表面上,用软布反复擦拭可以取出细小划痕哦。

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5、当做最安全的水果清洁剂使用。将牙膏涂在水果的表面当清洁剂,这样可以把水果表皮的保鲜剂洗掉,还不用担心残留问题。比如说吃葡萄时,先拿剪刀剪到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净的葡萄表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便使葡萄完全晶莹剔透,吃起来更安心!

6、烫伤小急救。在厨房里被热油溅到或是被开水烫到是很平常的事情,M刚开始下厨的时候药膏总是要先备很多,其实一只牙膏就可以解决啦,烫伤或是小面积的皮肉伤都可以再伤口上涂上牙膏进行消炎、止痛。

7、蚊虫叮咬急救。不知道为什么M就是个“天然蚊香”,跟M同处意室的人都不用担心蚊虫问题。最近在网上发现说受到蜂蜇或蚊虫叮咬后,奇痒难忍,涂上一点牙膏按摩一会儿,即能止痒消肿。恩,好的!明年夏天!一定要试一试!!

8、夏天止痒消痱。说到夏天的蚊子问题就不得不顺便提到痱子问题,生活在火炉一样的城市想不长痱子是很困难的,M习惯用痱子粉,可是每次出去脖子上白白的就跟小孩子一样比较尴尬。如果一不小心长了痱子可以再洗澡的时候涂在长痱子的地方轻轻搓洗,据说连用几次可以止痒消痱呢!

9、缓解晕车。据说牙膏涂在太阳穴上可以缓解晕车、头痛,因为牙膏中的薄荷脑、丁香油可以镇痛。话说这个M觉得很肋呢,公共场合在头上抹牙膏,蛮奇怪的还,不过如果是应急措施倒可以试试。

10、治疗脚气。每天洗脚后,挤少量牙膏涂抹在脚气部位,坚持一段时间后,脱皮、水肿、奇痒的现象就会消失,脚气即可痊愈。

11、用来贴画。遥想当年读书的时候很喜欢在宿舍里贴各种各样的海报呀,大概是公家的墙壁都不懂得要好好爱护,双面胶、大透明胶双管齐下四年一折腾下来就成“叹息墙”了。用牙膏贴画不损坏墙壁,如果要取下的话只要用水湿润张贴部位,就可以很容易地取下来了。不过M个人觉得贴得牢不牢靠就要看墙的了,嘿嘿。

12、男士剃须伴侣。男生剃须的时候,可以考虑用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,且气味清香,使人有清凉舒爽之感。

13、减轻腋臭。这个……M也不知道有没有用,据说用牙膏擦腋窝可以减轻腋臭。

14、青春不留痘。如果长痘痘了或是黑头太多也可以用牙膏涂抹然后清洗哦!

牙膏的好处实在是太多了,M如果有搜集不到的地方就麻烦各位达人多多献策咯!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「常识」肥肉—想说爱你也容易

2010年11月29日 Michelle

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M的BFF(Best Friend Forever)——《没有厨房的厨房》的女主角Moonlight曾经说过她小时候的一个故事:小时候Moonlight家家境并不好,总是没有什么好菜可以改善伙食。有一天,妈妈做了一道冬瓜烧肉,只是再普通不过的家常菜在当时却是心心念念很久珍馐美味。冬瓜多,肉少,爸爸妈妈总是小心翼翼,只拣着冬瓜吃。爸爸夹起一块烧得很软的冬瓜,年幼的Moonlight突然大声嚷道:“爸爸,别吃,那个肥肉给我吃!”一句童言,却让父母心中增添了无尽的辛酸……直到现在,Moonlight还是对肥肉有着特殊的情感,以前上大学的时候每次和Moonlight一起吃饭,她总是说:“肥肉别丢了,可惜了,可以夹给我吃。”M总是很开心地把肥肉通通夹给她,直到现在,M看到肥肉还会想起她,不是因为没有人可以帮忙消灭肥肉了,而是她的那段回忆,她从小时候养成的那种简朴的习惯,总会留给人一种温暖的久远的感觉,就好像每个家庭都经历过的不那么宽裕的年代……

最近几年,各种“富贵病”成了健康杀手,各种养生知识逐渐普及开来,越来越多的人不敢吃肥肉了。年轻女孩子怕长肉,中年男子怕胆固醇摄入太多,老年人担心盐分过高……好像常只要沾上肥肉就有健康之忧。

肥肉是健康杀手?

NO!其实,导致疾病和亚健康状态的诱因很多,除了饮食,还有环境、遗传、情绪等其他因素,饮食只是因素之一。

肥肉胆固醇惊人,能不沾就别沾了?

NO!大家都觉得猪肉的胆固醇尤其是肥肉五花肉的胆固醇太高了,能不吃就尽量不要吃了,这种观点有失偏颇。以做梅菜扣肉用的硬五花肉为例,每100克的胆固醇含量只有77毫克,只有同单位鸡蛋胆固醇含量的1/4

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肥肉百害而无一利?

NO!实际上,像肥肉这一类的脂肪含量高的食物吃了比较容易耐饿,还可以维护蛋白质的正常代谢,促进维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的溶解、吸收和利用。

不吃肥肉很安全?

NO!有专家指出,如果长期不吃肥肉,容易使机体处在低胆固醇状态下,严重的可能引发其他疾病,同样会导致动脉硬化,更别提贫血和各种营养不良了。因此,适当吃些肥肉是有好处的,像中国的传统美食中就有很多肥肉做成的菜肴,比如说红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉、虎皮扣肉、红烧肘子等,不宜多吃,但是适量就好。

肥肉怎么吃?

M并没有为肥肉做辩护,只是作为美食它可以被我们接受。其实只要对烹饪的方法进行一定得改良,肥肉也可以变得很健康。例如在肉上多切出一些井字形的花刀,并且通过水煮帮助油脂溢出,多煮一些油脂出来。烹饪的时候尽量少放盐,不要在各个步骤中重复放盐。以梅菜扣肉为例,梅干菜的盐分过高,因此我们可以用大量清水事先浸泡以稀释盐分,并且把肉的盐控制得更少一些,或者我们可以用其他食材来代替梅干菜,例如芋头、干豆角或是雪菜。

五花肉的着色是最重要的一步,这会决定你做出来的菜卖相如何。高温油炸的时候最忌讳油温过高和炸油反复使用,这样容易产生致癌物质。因此我们可以在肉的表面上抹上老抽,用新油炸,这样肉上色会很快,也可以减少因油温过高而导致的蛋白质和脂肪的变性,防止产生各种有毒物质。

小贴士:

患有一些疾病例如痛风、心血管疾病、糖尿病、肥胖症等症状的患者还是应当尽量少吃,为减肥大业奋战中的JMS也暂时别吃太多了。美味佳肴的珍贵之处就在于适度和稀有,只有浅尝辄止才能留住记忆中的美味哦!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「常识」左旋肉碱减肥之争

2010年11月25日 Michelle

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M作为多年奋战在减肥第一线的馋嘴妞,对各种各样的减肥产品都略知一二。其中还有不少是M亲身尝试过的,例如某品牌的什么什么粉,某杂志力荐的荷叶茶,某网站推广的减肥咖啡,传说中可以增加饱腹感的减肥果子……基本上除了减肥药,各种减肥食品基本上都尝试过了,当然,结果不敢恭维。

曲美都下架了?这个冬天减肥还能靠啥?

曲美一直是国内知名的减肥大牌,前段时间也遭遇了产品召回的“滑铁卢”,除了曲美,各种减肥药品均被下架,让人不得不开始质疑减肥市场的安全性。自从某博士在某卫视某牛B节目上推荐了一种叫“左旋肉碱”的减肥保健品,这种名字听起来都怪吓人的小东东就开始风靡起来,一时间左旋肉碱的奶茶、胶囊、冲剂、饼干开始四处泛滥,不少JMS都对它膜拜不已,纷纷买来希望一圆减肥梦。

左旋肉碱能减肥吗?

正方观点:Yes!

正方认为:左旋肉旋在脂肪燃烧中发挥着巨大的作用,是促进脂肪“燃烧”的减肥品。脂肪的代谢过程要经过一个屏蔽,屏蔽外面是线粒体,线粒体可以燃烧脂肪,将其转化成能量。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶,能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。这种作用就类似于“脂肪搬运工”,当然,等它把多余的脂肪搬运出去,你需要用适当强度的运动来加速它的燃烧,如果你的身体里缺少这位“搬运工”,那你怎样锻炼、怎样节食都无法真正消耗脂肪。

在这个阵营里的人也称左旋肉碱为“脂肪燃烧弹”,它是绝对无副作用的减肥产品,从一般的肉类中提取,连婴儿奶粉里也含有的东西能恐怖到哪里去呢?据说随着年龄的增长,体内自主生成的左旋肉碱含量水平会逐渐降低,因此脂肪会逐渐堆积起来。服用左旋肉碱稍加运动,能使体内达到一个理想的肉碱平衡状态,从而提高脂肪的消耗。

正方结辩:左旋肉碱确实能够起到减肥的作用

反方观点:No!

反方认为:身体健康的人其肝脏和肾脏能够自主合成足够的左旋肉碱以满足身体的需要,使用原料是食物里常见的赖氨酸和甲硫氨酸,因此左旋肉碱并非是人体必需通过外部补充的营养素。而且食物中的左旋肉碱能够被人体很好地吸收,其中肉类、奶制品中的左旋肉碱含量最为丰富,例如100克牛肉中大约含有90毫克的左旋肉碱。因此一个饮食均衡的人平均每天能从食物中摄入60~180克左旋肉碱,只有某些肾功能衰竭或是吃了某种药物引起身体机能紊乱的人才需要额外去补充左旋肉碱。

关于正方队员提出的“搬运工”一说,反方队员提出如下辩驳:这就如同通过给煤矿多派一些火车去运煤以增加火电厂的发电量。而问题在于,人体并不缺乏运输脂肪的“搬运工”,如果已经想造多少车都能造出来何必再大费周章地从外面派车呢?锦上添花当然没有雪中送炭来得实在的。更何况,人体对左旋肉碱的吸收率有限,如果体液中左旋肉碱的含量偏高了,就会从尿液中排除,大量服用左旋肉碱只是在制造昂贵的尿液而已。另外对于配合运动一说,实在是不攻自破的谎言,因为众所周知,只要加强运动就一定能消耗脂肪,最终达到减肥的目的。

反方结辩:通过额外补充左旋肉碱的方法想达到减肥的效果,只是一个很傻很天真的梦境而已。

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经过激烈的讨论,筒子们心中的那杆秤是否已经有所定论了呢?无论如何,少吃多动才是减肥不变真理,无论是哪一种减肥hotbody2产品,标榜的功效不外是抑制食欲或是加强脂肪燃烧,与少吃多动的理念不谋而合。冬天到了,想要将减肥进行到底的筒子们不妨看过来,M总结了几个小贴士,在这里和大家分享一下:

1、平常心就好 秋冬减肥不可能像夏天一样立竿见影,因为夏天减掉的多数是水分,也相当容易反弹。其实对大部分筒子们来说,秋冬季节体重不增加就意味着减肥的胜利,更何况你还得给身体留点儿资本对抗寒冷的冬天呢!

2、利用每一个小时刻完善减肥大计 比如早上起床去楼下拿牛奶不如舍弃电梯,喝一大杯水爬爬楼梯可以起到排毒清宿便的功效呢。对着这空旷无人的楼梯大声说一句“早上好!”是不是会感觉心情也舒畅很多呢?另外工作期间对着电脑也要抬头挺胸,直起腰身可以预防白领“坐坐族”的小肚腩,工作告一段落的时候伸伸懒腰,舒展舒展筋骨,四下无人之时站起来扭扭腰,嘿嘿!没事儿偷着瘦。

3、有一个完美的食谱计划 减肥并不是要减到两眼冒绿光或是营养不良,你可以有一个科学合理的食谱安排。自己动手下厨房是最好的选择,因为你可以决定你吃什么样的食物,吃多少,放多少油盐酱醋。在美味健康的减肥食谱中各种食材都可以选择,只要烹饪方法适宜更加可以达到营养均衡、健康减肥的目标。 

祝大家该瘦的地方瘦该胖的地方胖,每天都有好心情!★(≧▽≦)★

「习惯」秒杀九大健康饮食大敌

2010年11月3日 Michelle

现代人对养生的追崇已经到了近乎狂热的地步,养生只是一方面,更多体现在饮食习惯上,秒杀九大健康饮食的大敌,会达到事半功倍的作用呢!

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大敌一:进食速度过快

肥胖是现代人的通病之一,其中一个病因就是进食速度过快。还记得小时候妈妈总在耳边叨叨说吃饭要细嚼慢咽吗?好吧,事实证明妈妈是对的!吃得太快使得你的大脑无法接受正确的指令。你已经吃饱了,可是你的身体没有办法及时告诉你。细嚼慢咽并不是淑女的专利,男孩子也同样适用,科学研究表明,细嚼慢咽摄入的热量比狼吞虎咽少了近70卡路里,这样不但有助于消化,大大减轻肠胃的压力,而且更加能够享受到美味减肥的乐趣哦!

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大敌二:不吃早餐

早餐应该是日程中不可删除的一部分,不吃早餐是对自己身体的不负责任。长期的不吃早餐会造成胃结肠反射作用失调,产生便秘,身体排毒不畅,最后这些可能会以痘痘的形态出现在你的脸上。很多JMS把不吃早饭当做减肥的步骤之一,其实是错误的观点。早餐是一天新陈代谢的开始,不吃早餐不但会导致新陈代谢停滞,还会使午饭吃得特别多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积。

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大敌三:晚餐太丰盛

小时候家里的老人就说:“早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少。”但是工作后发现这样的生活习惯实在是难以维持。大部分的筒子们总是睡到最后一分钟起床,叼着面包牛奶就赶紧跑出去赶公车,以错开上班早高峰,中午在办公室将就一个盒饭或是在楼下便利店买个泡面或是寿司,下午饥肠辘辘回到家,自然要准备一顿格外丰盛的晚餐来犒劳自己,更别提偶尔的同事聚餐和夜生活了……周而复始,这样的生活其实并不健康。

每天早起15分钟,为自己和心爱的人做一顿营养早餐,让自己一天都充满活力。带上便当去公司,中午吃自己的营养大餐,让别人眼馋去吧!至于晚上,可以尽量简单些,熬一些粗粮稀饭就上几个小菜再吃上一个苹果就无比健康了。怕下午太饿晚上吃过量?可以一些小零食来充实你的下午茶时光。

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大敌四:嗜饮咖啡

今年非常流行的《杜拉拉升职记》里有个超级明显的广告,几乎每隔十几分钟杜拉拉就要喝一口某某牌咖啡。现代白领的生存压力让筒子们爱上了咖啡这种又浓郁又提神的饮品,赶计划的深夜,准备样表汇报的清晨,一杯浓咖啡,又提神又给力。

M觉得,比起咖啡,绿茶有过之而无不及。国际营养学大会上曾经排出了6种保健食品,绿茶荣居榜首。绿茶能使人精神振奋,消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。茶叶中含有不少对人体有益的微量元素,能抑制恶性肿瘤的作用,延缓细胞衰老,使人延年益寿。还记得某维生素E广告“让岁月的痕迹只留在心中”吗?茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上呢

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大敌五:食用酒精过度

还把大口喝酒当成“男子汉”的标准吗?你OUT了!除去那些酒后胡言和酒后失态,经常或是大量饮酒会使肝脏发生酒精中毒而导致发炎、肿大,甚至引发生殖和泌尿系统疾病

如果没事儿爱整两口的筒子们不如改喝红葡萄酒吧。当然,美酒虽好,也不要贪杯哦!空腹、感冒或情绪激动地时候也不适合饮酒,切忌用咸鱼香肠腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症

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大敌六:餐后吸烟

“饭后一支烟,赛过活神仙!”这样的话是M超级讨厌的,不过是些意志薄弱无法戒烟的人给自己找的借口罢了。(好吧,要拍砖可以,轻点儿行吗?)餐后吸烟会使烟中的有害物质更易进入人体

全国已有部分城市加入“禁烟条约”,M所在的城市也即将实行公共场所全面禁烟。喜欢抽烟的筒子们趁年轻赶紧戒掉吧!大部分的女生都不喜欢吞云吐雾的“老烟枪”哦!

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大敌七:保温杯泡茶

秋冬季节,许多筒子们喜欢用保温杯泡茶,随时喝上一口暖暖的茶心情也会变舒畅。但其实保温杯不适合泡茶,不但会破坏茶叶本身的维生素,还会大量渗出鞣酸和茶碱,长期使用会危害健康

最好的泡茶容器是紫砂壶,用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚,由于紫砂壶能够吸收茶叶汁,用的时间越久,泡出的茶水味道的越好。(终于知道为什么小时候爷爷的紫砂壶有让茶叶变好喝的魔法了!嘿嘿!)

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大敌八:宴席不离生食

M曾经有一段时间超爱生吃三文鱼,被JMS批为“野人”,老妈也以寄生虫为由阻止。其实,只要是正规渠道购买的合格产品,有质量的保障,那么寄生虫和微生物存在的数量就会很少。但生食也不宜多吃,还应注意策略

1、新鲜蔬菜凉拌可以酌量加醋,放少量的盐。

2、先吃水果等生食,然后在吃熟食,这样就不会出现白血球增高的现象。

3、少吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。

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大敌九:水果主食

无论是多么完美的女人,总会觉得自己的衣橱了少了那么一件衣服,而身上又多了那么一斤肉。减肥似乎成了女性的代名词,大部分的女生一辈子都在跟自己的体重较劲。很多JMS为了减肥,坚持把水果主食,M曾经也有过用水果沙拉代替一日三餐的惨痛经历,后来证明实在是得不偿失,只要恢复正常饮食马上就会疯狂地反弹回去……把水果主食会造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病呢!M坚信,减肥一定有又健康又美味的方法,饮食上的合理摄入才是可持续的减肥策略!

筒子们,一起秒杀这九大健康大敌吧!

祝大家每天都有好心情!★(≧▽≦)★