「好店」晚桔

2014年4月13日 Pan小月

晚桔晚桔」是一家小小的农家铺子,来自安徽安庆怀宁县海口村。一家三口,女儿叫桔,主台前,打理这家淘宝小店;爸妈主幕后,负责食材的加工、打包等。店里所售都是桔自家地里种出来的作物,芝麻花生荞麦等,再经过传统的家庭手制,或腌或晒又或者炒熟磨成粉,将这些作物转化为芝麻糊、芝麻油、花生酱等吃食。因为是农家自给自足种出来每天都在吃的东西,所以食材纯正可以信赖;不过一户农家的土地有限,再加上季节的限制,食材的量并不多,错过这一季只能再等一年。

经过长时间的接触,从去年到今年,我们看着这家小店一点点成长,也被每一件商品简介与顾客评价中只言片语的真诚所打动。店里最受回头客们喜爱的,是黑芝麻油和黑芝麻糊。桔的家乡是黑芝麻的主要产区之一,桔家自己榨的黑麻油特别香,实在难忘,推荐给大家。另外比如菜籽油、油菜花蜜等,也欢迎进店了解 >晚桔

晚桔

芝麻糊

核桃花生芝麻糊」以芝麻为主,加了花生核桃,桔家自己用石磨磨的。适合直接当零食吃,拌酸奶牛奶吃也是极好的。店里还有「无糖黑芝麻糊」和「冰糖黑芝麻糊」,大家可以根据自己的口味来选择。

黑芝麻油

黑芝麻油」也是由黑芝麻转化而来,桔家自榨,香极了。平时凉拌菜或者吃面条的时候淋上一点,风味绝佳,做三杯、麻油,味道特别棒。黑芝麻油对怀孕和哺乳期的女性也很有好处,坐月子必备。

桔说,食补是「小小地积攒着,不着急不刻意,慢慢为长久的生活打下坚实而丰盈的基础。」这家小店的运作也是这样,不着急不刻意,自给自足。

> 晚桔在下厨房

晚桔

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