鲥鱼，“长江三鲜”之一（另二鲜则是河豚和刀鱼），又与太湖银鱼，松江鲈鱼并列为“江南三大名鱼”，不但肉质鲜美，多脂肪，而且营养价值极高，特别是鱼鳞，据中医说还能治病。所以，到饭店吃饭，见端上来的鲥鱼居然带鳞，万不可奇怪，厨师这样做，正是为了显示他的专业。
很多美食家、文人墨客都有鲥鱼情结。严子陵、苏东坡、李渔、袁枚都是历史上有名的“鲥鱼控”。张爱玲似乎也很喜欢吃鲥鱼，说什么人生有三大遗憾，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完。可见鲥鱼在张小姐心中的地位。
word by 木木《鲥鱼》

几个朋友在一起聊天说到什么是爱情，我说出现过失常的行为就是爱情……恋爱就像油炸食物，一定都是高温，但温度不是越高越好，太高就烧焦了。不同的是油炸东西可以控制温度，而恋爱的时候都失常了哪能控制得住温度。
word by 食尚煮妇《节日家宴中的精品排骨（恋爱就是失常）》

过了爸妈给准备早饭的年月后，冬季摸黑出门买早餐就是件别有新奇的事。天还抹黑，路上车辆寥寥，有夜晚的冷清。卖宵夜的关门了，卖早餐的小贩和店铺起灯，架火，乒乒乓乓的炉灶声、大屉蒸笼的氤氲白气，都让人全身泛暖。“刚出屉的包子”这词，只有天蒙蒙亮时买过早饭的人才能理解。我平时爱吃小笼汤包，嫌大白馒头喧软、厚，偶尔还噎，但大清早一双冷手接过烫得直跳的大白馒头，一口咬透，吃到香浓汁溢还略微发烫的馅，那般饱满的满足感无与伦比。
word by 张佳玮《冬天早晨，摸黑出门，买烫手的馒头肉饼油条豆浆》