一群志趣相投的人聚在一起，吃吃好吃的东西，听听好听的歌，聊聊未完成却依然在坚持的梦想。应该是最好的跨年吧。

元旦期间，下厨房邀请150名年度活跃用户相聚北京，度过了这样的时光。

 

#历程回顾#

大烩前期，下厨房为非北京地区的厨友们预定了北京方恒假日酒店，1月1日上午10:00，大巴车还在机场等待大部队集合。

｜山川与湖海｜

今天的一项重要日程是：带着大家走进［山川与湖海］。
山川与湖海是下厨房的线下工作室。关于这个名字还有一些故事要讲：在北京回龙观的一栋别墅里（下厨房大本营），有一条白色的狗叫山川，有一只黑色的猫叫湖海。后来，有了这个小食堂，于是用了它俩的名字命名。

山川与湖海logo

山川与湖海最开始经营在别墅的一层。后来，搬离大本营到了现在的四合院。没了厨娘，大本营还经历了一段吃不香喝不辣的艰苦的日子。（好在现在Jacky来了。）此后，四合院便成为了下厨房女生秘密集会地点，逢年过节聚在一起聊聊不能给男生听的八卦，以及，吃顿好的。

山川与湖海中大多数的厨具、鲜见食材，都来自合作方&市集商家的试用赞助。很幸运，因为共同的追求，得以结识许多发现好食材的人：他们在山野里，阔林间，寻找真正来自大自然的馈赠。

初识山川与湖海

用心布置的门廊

食材展示

厨娘们连夜准备的小食___图：marvel

小伙伴合影留念

 

｜Havefun有饭｜

1月1日下午，下厨房承包了小白的素食餐厅——Havefun有饭。小伙伴们在这里完成了最初的集体碰面。

 

｜山川湖海厨房与爱Party｜

经过线上到线下，以及前一晚的沟通交流。1月2日大烩当天，大家褪去了害羞和拘谨。

下厨房就像一个大班级一样，里面有各种互相交好的小圈子，为了让大家能接触更多人，组委会策划了“给ta一份小礼物“以及”给喜欢的人一颗爱心”的互动环节。

下厨房2011年上线以来，一直默默耕耘。走到今天，离不开用户UGC内容的一点点积累，口口相传的一次次传播。

这次“山川湖海厨房与爱”大烩，是一次答谢会：感谢大家一字字敲出的菜谱，感谢大家在事故时刻的一次次信任，以及，感谢4年来的支持和陪伴。

花粥

我从一千里以外的地方赶来
只为听你唱一首歌
看见你大笑着不知忧愁的样子
我才感觉到真的快乐

给喜欢的人一颗爱心。___图：呱呱呱呱

收到一份小礼物，感受一次意外的惊喜。___图：小白

每一份礼物都是一份挂念。___图：北京大福

下厨房［市集商品展位］

山姆会员超市展位

松下电器展位

单向空间自助餐

 

#他们说#

“泪点蛮高的呀，昨天回顾时间轴短片还是被燃。”逸然如斯

“人生需要一次说走就滚的旅行和一家随手就关的店铺。”呵呵是吗

“希望下厨房早点给我认证么么哒。”风中的菠萝包

“气氛真好。看得出他们彼此都很熟悉，有很多话说。”KINFOLK | Jennifer

“谢谢邀请，很棒的活动。”一条视频｜范致行

 

#鸣谢#

松下电器，独家赞助本次活动。

天福号｜山姆会员超市，提供纪念食材礼包。

深藏功与名。(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

#媒体交流#

“这次活动的用户选择标准是什么？”

“对下厨房有卓越贡献的用户。参考在下厨房的活跃程度，菜谱以及作品的数量等。”

“听说非北京地区的用户下厨房会承担车旅及住宿。”

“嗯，我们希望想来的人不会被外在的顾虑限制住。”

____下厨房呵呵是吗组委会